老人眼睛保健食谱,哪些肉类有益于眼睛健康
眼睛作为人体重要的感官器官,经常面对着电脑屏幕、手机等电子产品,加之年龄的增长,眼睛会出现各种问题,如视力下降、眼干涩、炎症等。为了保持眼睛的健康,我们需要注重眼睛保健食谱,而肉类是我们日常饮食中必不可少的一部分,那么哪些肉类有益于眼睛健康呢?下面为您详细介绍。
鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,含有丰富的氨基酸、硒等营养物质,对眼睛健康有很好的保护作用。锌是眼睛的重要成分之一,能够促进维生素的吸收和利用,维生素是视网膜中视紫质的主要成分,能够维持眼睛的正常视力。因此,适量的摄入鸡肉可以提高眼睛的抗氧化能力,减少眼部炎症和感染的发生。