大鱼大肉吃腻了。就试试这个清炒茼蒿。脆嫩可口。咸香味美。给肉也不换。#年夜饭# #在家做美食#
一分钟教美食青炒茼蒿这样做,脆嫩可口咸香美味,给肉也不换
[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
雨铭轩说美食福建传统名菜荔枝肉,原来这样做才好吃,年夜饭来一道红红火火
03:00过年必备美食扣碗小酥肉,香而不腻,好吃又下饭。
把买回来的猪肉切成条,放葱、姜、花椒、盐、酱油、胡椒粉、料酒抓拌均匀,腌制20分钟。
红薯淀粉提前泡开,倒入腌制好的肉里,抓拌均匀,使肉都裹上一层糊。起锅烧油,油温五成热,下入肉条,炸至金黄酥脆,捞出装入碗中。然后再放上葱、姜、花椒、八角。
我们再来调一个料汁,锅中加水烧开,加盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽调味,这样料汁就调好了。
把料汁浇入碗中,蒸锅上汽,大火蒸40分钟,蒸好取出扣入盘中即可。这样蒸的小酥肉你吃过吗?过年赶紧做一个尝尝吧!
#天南地北大拜年#
不用烤箱就可以做出美味的家常烤肉?
当然可以啦,有平底锅就可以了哦!!
刚烤出来的肉再加上生菜,一片生菜包掉一大片肉,一口吃下去,香脆的烤肉片混合着生菜的清甜,油而不腻超级满足
记得小候过年都是这样子吃,还会包上炒米粉,能放的都会放进去,那感觉就是香啊
无肉不欢的小伙伴赶紧动手学吧!
#烤肉# #美食分享#
#家常菜# #生菜包肉#
6道清爽创意年菜
让你过年不长肉的6道清爽创意年菜食谱,好看营养还好吃
16:51今天自己做了一些肉丸子,在我们老家,这叫肉枣儿,做这点儿东西,忙活了一整天,腰酸背痛。
肉枣儿,一直是过年的时候最受欢迎的一道美食,消耗得最快。前几天,阿姨寄回来的肉枣儿,已经被我们吃得差不多了,这还没到过年呢,所以我今天自己做了一些备着。
想起小时候,妈妈每年都是腊月28这一天做肉枣儿,大概是怕做得早了,不到过年就被吃完了吧