老年人身体机能逐渐退化,对营养的需求也有所不同。适当的水果摄入保护视力、预防疾病。但是,老年人的消化系统相对脆弱,需要选择易消化、营养丰富的水果。专业营养师推荐老年人适宜食用的水果有苹果、香蕉、柚子、橙子、梨子、猕猴桃等。老年人在食用水果的同时,还需要注意饮食卫生、控制食用量。
苹果是老年人为适宜食用的水果之一。苹果中含有多种维生素、矿物质以及纤维素等营养成分,营养价值极高。苹果中的果胶可以帮助老年人消化,促进肠道健康。同时,苹果中的多酚类化合物也有助于预防老年人患上心脑血管疾病,帮助老年人保持健康。