一周菜谱
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一、星期一
1、红烧排骨饭：面向每个家庭，红烧排骨饭是很普遍的家常菜。准备一些排骨，加入适量的甜面酱、蚝油、料酒、香油和盐等调料，然后放入锅中炒香，再放入适量的水，最后将它们全部放入电饭锅里加热即可。
2、清炒时蔬：准备一些青豆、西兰花、小米椒以及其他心仪的时蔬，然后将它们全部切碎，放入平底锅中加入一些香油、盐以及少许水炒熟即可。
3、家常西红柿鸡蛋汤：准备新鲜的西红柿、鸡蛋和真果酱，然后将这些食材加入适量的清水中煮开，调入一些盐和葱花，最后加入番茄酱和鸡蛋炒熟，即可上桌。
二、星期二
1、毛豆蒸肉：所需的材料有肉、毛豆、葱、姜和色拉油。汆烫肉，加入葱姜蒜煸炒肉香，然后加入毛豆和少许水蒸熟，最后加上色拉油即可。
2、蒜蓉炒芦笋：准备好芦笋、蒜米和青椒，首先将芦笋洗净切碎，然后将蒜米捣成蒜蓉，加入适量的色拉油和盐，放入芦笋中翻炒。到后期放入青椒翻炒至出锅就可以。3、葱香豆腐：准备一些豆腐、油、葱结以及其他调料，把它们切碎入锅中放入色拉油和葱结翻炒，在中途加入一些白酒炒香，再放入豆腐丁炒至豆腐上色即可。
三、星期三
1、番茄鸡蛋汤：切好番茄、鸡蛋、小米椒等调料，先将番茄月牙刀切碎，放入沸水中煮一下，然后加入适量的清水，再加一些盐和少许葱花，等水开后就可以把鸡蛋煮进去，当鸡蛋完全熟了，放入小米椒即可。
2、家常虾仁：将准备好的虾仁洗净，然后放入色拉油、清水、葱段和盐，蒸熟之后即可添加少许的料酒和蒜汁调料，再撒上少许白胡椒粉即可。
3、素青椒炒豆腐：准备一些青椒、豆腐以及调料，首先将青椒洗净切碎，然后再放入豆腐丁及以上调料，翻炒至青椒出汁即可。
四、星期四
1、可乐鸡翅：先准备好鸡翅、可乐、糖、醋、芹菜末和腌料等当调料用，先将鸡翅腌制入调料，然后打入一只鸡蛋，把腌料和鸡翅搅拌均匀，放入可乐和其余调料，把它们放入锅中把它们炸至金黄色即可。
2、土豆排骨煲：比较经典的一种家常菜，准备土豆、排骨以及青萝卜，先把土豆切成丁放入锅中熬开后出锅备用，然后再将排骨和青萝卜分别加入少量的清水和盐烧开，再将土豆放入锅中再煮至汤汁稠即可。
3、回锅肉：准备回锅肉、葱、姜、蒜、豆
1、星期一：芦笋焖烧鸡
以适合婴儿食用的芦笋及鸡肉为主料，同时配以少量蔬菜为辅料，运用炖的技术将芦笋切成块状炒熟，与鸡肉一起放入锅内酱烧，将酱汁覆盖其上，让芦笋焖煮出细腻滑口的口感。
2、星期二：炒饭
取一小碗豆腐炒饭，加入适量培根粒、蘑菇粒、蔬菜丝及黄豆粒等配料，然后再加入原米饭一起炒，将炒饭放入热锅中，翻炒几分钟，然后撒入适量盐，调味即可。
3、星期三：烧饼
从市场买回合适大小的面粉，加入少量鸡蛋黄及动物油，搅拌均匀，再将其中提供的手指圈挤出一条条的烧饼，放入烤箱上层烤几分钟，即可见效可口。
4、星期四：葱烧猪排
取一块适量的猪肉排，切片备用，将洋葱切成碎片，将猪排片放入炒锅中油炸至变色，加入调料食用酱及洋葱碎，再加入少许生抽等佐料共同炒熟，即可出锅。
5、星期五：香芋拌牛肉
取一块牛肉切成小块，加入少许盐，搅拌均匀，使其变得更加软嫩，煎至香芋片软，将香芋片放入拌匀的牛肉，再加入少量的蒜末、胡椒粉、味精和大葱末，炒出香味。
6、星期六：烩面
取适量鸡蛋，加入适量盐和牛奶，打成蛋液，将其倒入锅中，再加入适量的佐料，比如黑木耳、火腿粒、胡萝卜片、熟面，把调料及熟面调拌在一起，待其充分煮热，即可出锅。
7、星期日：虾仁素锅
取适量的素菜如菠菜、金针菇、西兰花及青椒等，放入无油的平底锅中，将它们用水烧熟，再将其中的虾仁加入，然后加入少量的蒜末，翻炒几分钟，即可出锅。
