原浆醋柳泡凤爪
“沙棘”至今已有2亿年,属于最老最长寿的生命物种,具备高酸度,浓浆,天然,营养标签。在传统的酸辣腌制菜品升级创新,配合美极香蒜辣椒酱,美极鲜鸡粉,鲜辣汁调味,丰富囗味层次。
主料:美国去骨大凤爪 500g
煮制用料:葱段20g 姜片 10g 花椒 5g 料酒 50g
美极凤爪汁:香蒜辣椒酱70g 鸡粉16g 辣鲜汁 12g 沙棘原浆120g 蒜米40g 剁椒酱30g 白糖30g 小米辣20g 盐9g 红油220g
制作方法:1、凉水下入鸡爪放入煮制用料,中大火烧开打浮沫,关小火焖30分钟冲凉
2、将所有调料混合好上蒸锅蒸8分钟搅拌均匀,最后放入红油,加入凤爪泡12小时即可
好吃味香,祝老人健康长寿[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][祈祷][祈祷][赞][赞][赞]
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03:06看着就好吃!
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