喜欢吃昭通的油糕稀豆粉，永善的砂锅米线，绥江的苞谷石灰粑，水富的牛肉面，燃面。昭通小吃的味道真的是好吃到拽。
天麻火腿鸡火锅的特点是“鲜、香、补”。菜肴以云南民间传统烹制食物的方法为主，再以云南特产天麻及天然植物香料配制而成的火锅底料，采用云南特制火腿，使该系列菜肴具有自然浓郁的香味，以及滋补养身之功效。
? ? ? ? ? 天麻火腿鸡在市场已盛行多年，昭通天麻火腿鸡经名厨调配，采用火腿和鸡，附以天麻、三七为主的二十多种纯天然名贵中药精心，烹制而成，具有独特的风味。此佳肴汤色乳白，香气扑鼻，味道鲜美，清淡爽口，口感极佳。为宴席之珍品。
经常食用，可祛风除湿，补血补气，止眩晕，活血化瘀，降压，滋阴，养颜，延年益寿老少皆宜。
? ? ? ? ? 鲜香美味，肥而不腻，滋补怡神”的云南特色天麻火腿鸡火锅，源自彩云之南、滇池之滨，取“植物王国”中独有的药材天麻和植物香料，经多年潜心探索和研究，配以云南特制火腿及成长期较长的“老鸡”，精心炖制，吃着火锅就能体味红土高原的淳朴民族风情，以及那一片高天白云的情怀。
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大关月饼为何能够占据昭通城半壁江山？
大关县，是昭通市11小区中倒数第三小的县，人口不到30万，财政收入只有1亿元多点，排名全市倒数第一，然而，近几年，大家惊奇的发现，昭通城（昭阳中心城市）卖的月饼，大关月饼占据了一半多，平时也卖的不错，中秋节的时候，更是排起长队，热闹非凡，如果不是提前预订，是很难买到的。反而，曾经昭通异常火爆的大品牌门店，显得较为冷清。
月饼，是中国人中秋佳节必不可少的美食，但是，随着生活水平的提高，人们吃月饼，更多的是一种情怀，它的味道倒在其次了。
而大关月饼，正是满足了人们这一感情的需要，始终注重在朴实中见真情！
由于在大关呆过一年多时间，对于大关人的朴实、热情和善良，那是一辈子的记忆，永远充满了感激！
本身就有好感，又带着好奇，近几天，我专门走访了做大关月饼的几家门店（牛角湾、环北路、学庄小区），他们都有一个共同特点，门面并不大，现场做现场烤现场卖，全部都是手工制作，而且都是开放式的，整个过程让市民尽收眼底。
我就问了问正在做月饼的周阿姨，为啥你们胆子那么大，敢暴露给大家看？她说，我们的月饼，用量充足，材料全部都是自己准备，百分百的绿色低碳，从来不搞那些乱七八糟的，就是要让大家吃的安心、放心、美味！
周阿姨的言语中充满了自信和自豪！
相反，昭通曾经有一家月饼的老店，有一次，我走进去，没有买，就一直看，没多久，一个五大三粗的男人走过来，凶巴巴的说，你要买就快点买，不买别在这里左看又看，好像有什么见不得人的东西一样。同样的做月饼、卖月饼，为什么差距这么大呢？
除了月饼，大关的瓜果蔬菜，在昭通城也卖得特别好，他们还开设了专门的门店，无论是哪里，遇到大关人卖的东西，我就多了一份亲切，哪怕贵一些，我也愿意买来自大关的东西，因为他们的品质更好！
如今，物质生活非常丰富，除了商品本身的品质，商贩的人品也尤为重要，否则，迟早会被市场所抛去。
#昭通头条# #月饼#
自2018年起，金华市昭通商会，嘉兴市云南商会。，温州市云南商会，厦门市云南商会，相继成立，作为个在江浙一带闯荡的云南人，为家乡人的优秀大大点赞，虽然目前我还是个打工仔，但将来一定向优秀的同乡们看齐，
10年浙江，深有感触，云南人经商理念远远落后于兄弟省份，人称家乡宝，
最早一批来江浙的云南人，他们学习江浙人的经商思维，创业精神，从低门槛行业做起，发挥云南人踏实怕苦不怕累的精神一步一步走到今天。
为这批云岭骄子点赞
