老年人脑供血不足是一种常见的脑血管疾病。随着年龄的增长，人体的各种器官都会出现不同程度的老化，包括脑部。老年人脑部的供血系统也会出现一定的问题，导致脑供血不足。这种情况会影响老年人的健康和生活质量。那么老年人脑供血不足应该吃哪些食物呢？下面就来为大家介绍一些有助于预防和改善老年人脑供血不足的食物。
一、食用富含维生素E的食物
维生素E是一种抗氧化剂，可以保护人体细胞免受自由基的攻击，预防老年人脑供血不足。维生素E的主要来源包括植物油、坚果、麦片、糙米、鳕鱼等。老年人可以适量食用这些食物，以达到保护脑部的效果。