韶关是广东省的一个地级市，位于粤北地区，与广东、江西、湖南三省毗邻。韶关是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，同时也是一个美食之都，有很多当地特色美食，深受游客和当地人喜爱。本文将为您介绍几种当地的美食，让您来到韶关之后不再为吃什么而苦恼。
一、韶关沙茶面
韶关沙茶面是韶关的特色美食之一，也是广东省的传统名吃之一。它的主要原料是面条、猪肉、花生酱、虾酱、豆腐等。它的汤头用料十分考究，主要用料有虾酱、猪骨、茶叶、豆瓣酱、鲍鱼酱等，调配后煮出的汤头味道鲜美，香气扑鼻。配上面条、猪肉、豆腐等配料，让人垂涎欲滴。