高血压是老年人常见的慢性疾病之一,饮食对于控制高血压有着重要的作用。在鱼类食品中,脂肪含量低、蛋白质丰富、富含omega-3脂肪酸的鱼类对于高血压患者来说是为理想的选择。本文将介绍适合老人家高血压患者的鱼类食品。
鲈鱼是一种脂肪含量较低的鱼类,每100克鲈鱼含有1.3克脂肪和19克蛋白质。而且,鲈鱼中含有丰富的omega-3脂肪酸,能够降低血压和胆固醇水平,对于高血压患者来说非常适合。
鲑鱼也是一种富含omega-3脂肪酸、脂肪含量较低的鱼类,每100克鲑鱼含有9克蛋白质和1.8克脂肪。此外,鲑鱼中还含有丰富的钾元素,有助于平衡体内的钠和钾含量,从而降低血压。