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老年人是我们社会中的宝贵财富，但随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐退化，健康问题也逐渐增多。老年人的白蛋白含量低是一种常见健康问题，这会影响到老年人的身体健康，甚会引发一些疾病。本文将阐述老人白蛋白低的原因及食疗方法，介绍哪些食物可以提高老年人的白蛋白含量，希望能够为广大老人提供一些有益的健康知识。

一、老人白蛋白低的原因

1. 肝功能减退

肝是合成白蛋白的主要器官，当肝功能减退时，会导致合成白蛋白的能力减弱，从而导致白蛋白含量降低。

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