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慢性大肠炎是指大肠黏膜长期受到刺激和炎症导致的一种慢性疾病，常见症状包括腹泻、便秘、腹痛等。对于患有慢性大肠炎的人来说，饮食是非常重要的，正确的饮食可以帮助缓解症状，减轻疼痛，下面我们就来看看慢性大肠炎吃什么能快速缓解症状。

一、注意饮食结构

对于慢性大肠炎患者来说，饮食结构非常重要，要保证营养均衡，摄入足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物。同时，要注意摄入足够的维生素和矿物质，特别是维生素C、B族维生素、钙、钾等，这些都对肠道健康非常重要。

二、多吃易消化的食物

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