学生早餐食谱大全及做法
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1.学生早餐食谱:
(1)水煮鸡蛋
作料:鸡蛋室温水适量
做法:第一步:准备鸡蛋及室温水;第二步:将鸡蛋放入室温水中;第三步:把水煮至滚;第四步:用小火煮8-10分钟;第五步:取出放凉后出锅。
(2)煎蛋
作料:鸡蛋、植物油
做法:第一步:准备鸡蛋及植物油;第二步:将油倒入锅中;第三步:将鸡蛋打入锅中;第四步:用中火煎蛋直至蛋黄熟为止;第五步:取出出锅即可。
(3)猪肉葱鸡
作料:猪肉片 鸡蛋 绿葱
做法:第一步:将猪肉片放入锅中;第二步:用中火煎至肉色金黄;第三步:把鸡蛋打入锅中;第四步:放入绿葱翻炒,加入盐、鸡精调味;第五步:加入淀粉勾薄芡,最后出锅即可。
(4)葱油饼
作料:面粉、鸡蛋、盐、油
做法:第一步:将面粉加入一定量的水、盐、鸡蛋搅拌成粘稠状;第二步:取一小勺油放入锅中;第三步:用勺子将搅拌好的面糊淋入锅中,每放一勺搅拌均匀即可;第四步:加入少许的绿葱翻炒;第五步:把饼子放入调料中,小火煎至表面金黄出锅即可。
(5)盐蛋
作料:鸡蛋及盐
做法:第一步:准备鸡蛋及适量的盐;第二步:将鸡蛋放入锅中;第三步:加入少许的盐,煮至鸡蛋熟透;第四步:取出放凉后摆盘即可。
(6)牛奶面包
作料:面粉、酵母、糖、牛奶、植物油
做法:第一步:将面粉、酵母、糖等混合搅拌;第二步:加入牛奶和植物油拌至粘稠状;第三步:搅拌至发达的状态;第四步:取一把面团揉成面包圆;第五步:放入锅中慢火煎至表面金黄即可出锅。
1.学生早餐菜谱大全及做法
(一)鸡蛋蒸肉饼
食材:鸡蛋、肉饼、胡萝卜、杏鲍菇、洋葱。
做法:1.锅中放油,将洋葱切碎、胡萝卜切碎、杏鲍菇切碎煸炒出香味并做成菜蓉备用;2.锅中放油,将肉饼煎至两面金黄色,再将菜蓉加入炒匀;3.将炒好的肉饼加入鸡蛋液,搅拌均匀,随着温度的升高,即可将蒸饼装入锅中蒸制完毕;4.将蒸好的肉饼上桌即可。
(二)面包汁
食材:面包、牛奶、蜂蜜、胡萝卜粒、杏鲍菇粒、洋葱粒。
做法:1.将要用到的材料分别备齐;2.将面包放入碗中,加入一小碗牛奶;3.将少许蜂蜜、胡萝卜粒、杏鲍菇粒、洋葱粒放入碗中搅拌均匀;4.将搅拌均匀的面包汁铺入餐盘中,装饰后便可享用。
(三)西红柿煎蛋
食材:西红柿、鸡蛋、洋葱、盐、胡椒。
做法:1.将洋葱切片,西红柿切片,将切好的洋葱、西红柿放入另一个大碗中混合备用;2.加入少量盐和胡椒,搅拌均匀;3.锅中放油,把洋葱、西红柿放入锅中煸炒至西红柿变软;4.将煸炒好的洋葱、西红柿放回大碗中,将鸡蛋加入混合物中,搅拌均匀;5.锅中放油,将鸡蛋混合物倒入锅中,煎至双面金黄,出锅凉后装入盘中即可。
(四)菠萝面包
食材:两片面包、一根菠萝、干酪片、芝士粉、果酱。
做法:1.取一片面包,平铺在一张平盘上,在面包上铺放干酪片、芝士粉、果酱备用;2.取菠萝,将菠萝切碎,放入面包中,再铺上另一片面包;3.锅中放油,将面包煎至金黄褐色,出锅装入盘中,即可享用。
(五)三明治
食材:三片面包、两个鸡蛋、一小条香肠、少量小番茄、胡萝卜片、一小条洋葱、沙拉酱。
做法:1.锅中放油,将香肠煎至金黄褐色;2.将鸡蛋加入锅中,充分搅拌;3.取一片面包,平铺在一张平盘上,在面包上铺放煎好的香肠、小番茄、胡萝卜片、洋葱,再铺上另一片面包;4.将沙拉酱均匀抹在面包上,再将鸡蛋抹在面包上;5.将三明治切成片,再适当地装饰装饰,即可享用。