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青菜烧牛肉川味的做法怎样才好吃
1、青菜烧牛肉的做法如下：准备好牛肉。放葱姜下锅翻炒。放生抽、糖、盐、老抽、辣椒、猪油加水煮透盛出。青菜翻炒至软倒入刚盛出的牛肉。
2、熟牛肉片一盘。我们这边烧这道菜都是用市场买回来的熟牛肉片，这样才香。2 青菜摘好，把不好的叶子全部丢掉。然后泡水一段时间。3 蒜头半只，拍扁剁碎。如果不喜欢蒜头的味道可以不加蒜头。
3、食材准备：牛肉1块，姜1块，一小把青菜，一碗榨菜，料酒，清水，生抽，盐，生粉，食用油等。
4、将准备好的青菜，用水清洗干净了，一定是要要将根部的泥沙去掉了，然后全部都洗干净了，并且将叶子都去除了，只留下根茎部，然后切成块，放到盘子里面就可以了。
青菜烧牛肉家常做法,正宗青菜烧牛肉怎么做
1、熟牛肉片一盘。我们这边烧这道菜都是用市场买回来的熟牛肉片，这样才香。2 青菜摘好，把不好的叶子全部丢掉。然后泡水一段时间。3 蒜头半只，拍扁剁碎。如果不喜欢蒜头的味道可以不加蒜头。
2、放一勺备用好的豆瓣酱，将熟牛肉也放入锅中，一同煸炒。不断翻炒，搅拌均匀，否则味道欠佳。10分钟后倒入青菜继续翻炒。等青菜已经焉了后，倒入2至3碗水，（碗基本上是吃饭的小碗），盖上锅盖水煮。等待3到4分钟。
3、将准备好的青菜，用水清洗干净了，一定是要要将根部的泥沙去掉了，然后全部都洗干净了，并且将叶子都去除了，只留下根茎部，然后切成块，放到盘子里面就可以了。
4、青菜烧牛肉的做法如下：准备好牛肉。放葱姜下锅翻炒。放生抽、糖、盐、老抽、辣椒、猪油加水煮透盛出。青菜翻炒至软倒入刚盛出的牛肉。
牛肉烩菜怎么做
准备牛肉馅，加入葱、姜末、花椒粉、盐、鸡蛋搅拌。再加入淀粉搅拌均匀，准备做丸子。炒锅中加油，油热将牛肉馅搓成丸子下入油锅中炸熟备用。将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀。炒锅加热，用油刷刷少许油。
把郫县豆瓣酱切碎备用。把蔬菜洗干净切块。备用 热锅少量油，先炒郫县豆瓣酱，炒出红油，放洋葱炒香，在放土豆片，翻炒。在放娃娃菜，和炖好的牛肉。炖一会儿放粉皮和金针菇即可。
牛肉丸子烩菜做法步骤：食材：牛肉馅儿300克， 腐竹250克， 西红柿、 海带丝、 粉丝、 木耳、香菇、胡萝卜、豆腐、 菠菜适量。配料：火锅底料1袋，葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、油、香油少许。
青菜牛肉的做法步骤图,青菜牛肉怎么做好吃
步骤：把盖菜洗干净。盖菜洗干净切碎，切段都可以。葱姜蒜切丝，辣椒切段（辣椒，辣椒辣椒多一点，再放点泡椒更好哟）香菜切段。牛肉切粗丝加料酒，胡椒粉，淀粉，蚝油，生抽和香油腌制15分钟左右。
第一步：准备一块牛肉，用来炒的牛肉可以选择里脊肉或牛脖子上的那一块，牛腱肉也是可以的；先把牛肉清洗干净，然后顺着纹路切大块，如果牛肉里有一些白色的筋膜，要把它剔除掉，切好大块再逆着纹路切片。
把牛肉切成片状。请点击输入图片描述 把青菜洗干净了放着盘子里备用。请点击输入图片描述 给干净的锅内倒入适量的油，放少许辣酱，倒入切好的牛肉，上下翻炒1-2分钟。
方法/步骤 1 挑选新鲜的牛肉和青菜，将所有的材料洗净切好。牛肉切成片，青菜切细、蒜、姜切成丝。牛肉放上适量的调料（盐、料酒、醋、芡粉等）腌上十五分钟。
将准备好的青菜，用水清洗干净了，一定是要要将根部的泥沙去掉了，然后全部都洗干净了，并且将叶子都去除了，只留下根茎部，然后切成块，放到盘子里面就可以了。
青菜牛肉干锅的做法 牛肉切丝，控干水分 加入盐，耗油，鸡蛋，白糖，胡椒粉，姜蒜沫，鸡蛋，酱油，料酒，芡粉，揉匀按摩十分钟，再加一点油，揉匀，腌制30分钟。腌制期间洗净青菜切丝，萝卜切片焯水备用。
青菜烧牛肉怎么烧好吃
把牛肉切成片状。把青菜洗干净了放着盘子里备用。给干净的锅内倒入适量的油，放少许辣酱，倒入切好的牛肉，上下翻炒1-2分钟。把青菜倒入锅内，然后接着上下翻炒个3-4分钟，倒入水少许。
第一步：准备一块牛肉，用来炒的牛肉可以选择里脊肉或牛脖子上的那一块，牛腱肉也是可以的；先把牛肉清洗干净，然后顺着纹路切大块，如果牛肉里有一些白色的筋膜，要把它剔除掉，切好大块再逆着纹路切片。
准备的材料。牛肉先焯水。洗去血沫。油热后，煸香姜片。把牛肉加入翻炒几分钟。加点辣椒酱匀，加料酒，水烧开。改小火炖到牛肉酥烂。青菜洗净，切成段。处理好青菜加入。
将准备好的青菜，用水清洗干净了，一定是要要将根部的泥沙去掉了，然后全部都洗干净了，并且将叶子都去除了，只留下根茎部，然后切成块，放到盘子里面就可以了。
好吃的青菜炒牛肉做法如下：用料：牛肉300克左右、盖菜2-3颗、辣椒、泡椒、花椒、盐。步骤：把盖菜洗干净。盖菜洗干净切碎，切段都可以。
青菜煮牛肉怎么做好吃？锅里倒点油，等油烧开后，加入切好的蒜头爆香。5 倒入熟牛肉翻炒。然后加两大勺辣椒酱继续翻炒，搅拌均匀。6 加入事先准备好的青菜，翻炒，炒到青菜看上去变少。
青菜烧牛肉的做法家常
青菜烧牛肉的做法：把牛肉切成片状。把青菜洗干净了放着盘子里备用。给干净的锅内倒入适量的油，放少许辣酱，倒入切好的牛肉，上下翻炒1-2分钟。把青菜倒入锅内，然后接着上下翻炒个3-4分钟，倒入水少许。
步骤：把盖菜洗干净。盖菜洗干净切碎，切段都可以。葱姜蒜切丝，辣椒切段（辣椒，辣椒辣椒多一点，再放点泡椒更好哟）香菜切段。牛肉切粗丝加料酒，胡椒粉，淀粉，蚝油，生抽和香油腌制15分钟左右。
食材准备：牛肉1块，姜1块，一小把青菜，一碗榨菜，料酒，清水，生抽，盐，生粉，食用油等。
青菜烧牛肉的做法步骤：准备的材料。牛肉先焯水。洗去血沫。油热后，煸香姜片。把牛肉加入翻炒几分钟。加点辣椒酱匀，加料酒，水烧开。改小火炖到牛肉酥烂。青菜洗净，切成段。
