今天教大家制作油炸糕的方法,发面制作,做出来就是好吃,在家制作健康又卫生。
食材:糯米粉、白糖
做法:
1、300克糯米粉,三克酵母,十克白糖,300毫升的温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发,两倍大发好的面搓成细长条
2、用手揪一块团圆,拍成小饼,放上喜欢吃的馅料,虎口烧口团圆鹌成小饼
3、油温五成热下锅炸,边炸边用筷子勤翻个,以免受热不均匀
4、炸至金黄飘起,控油捞出,油炸糕制作完成
喜欢吃的朋友可以收藏加关注保存留着以后制作,感谢支持。
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兔年很快就要到了,今天跟朋友买了一些雪花酥,现场制作的雪花酥,新鲜美味,营养丰富,非常好吃。
今天给大家推荐一款好吃的小吃,无论是早餐吃还是在饭桌上当小点心都挺好。
奶酪是一种发酵的牛奶制品,营养主要体现在补钙、促进胃肠蠕动、保护牙齿。营养又健康。
制作方法:
1、准备材料进行揉面,中筋面粉500克,酵母五克,白糖十克,泡打粉三克,猪油十克,100克的30度牛奶30度的温水200克。
2、先把面粉打成雪花状,然后面团充分的推揉,揉好后包好保鲜膜,静置30分钟,充分胀发。
3、当盆里的面团大了将近一倍后,再次的揉捏均匀,擀成薄片外皮。
4、片状的奶酪,叠成小方块,放到外皮里边包好,稍微整理一下形状,并加以点缀。
5、把包好的奶酪流心包直接放到蒸锅上,上气蒸十分钟,软乎乎的流心奶酪包这就出锅了。