葱油秋葵的做法和步骤（油冲秋葵怎么做）_美食资讯

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黄秋葵下水焯熟。煮熟后捞出过凉水。秋葵改刀更入味。准备辣椒、蒜、葱花。浇上热油，激发香味后，加点食盐。倒点白灼汁。调好的料汁淋在秋葵上就好了。

材料：秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐。提前将原料准备好，将秋葵清洗干净去掉蒂，放入沸水锅中焯熟（时间3分钟即可，不要太长时间）。将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用。

秋葵对半切开，用开水焯5分钟取出，鸡肉用热油煸熟备用，小番茄对半切开备用。将上述原料放入一个容器内，调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。

葱香秋葵的做法步骤 1准备材料。 2煮锅中烧开水，加适量的盐和油放入清洗干净的秋葵焯水三分钟，捞出冷水过一下。 3将过凉的秋葵对半切开，整齐的码入盘中。 4香葱清洗干净切葱末。

1、第一种方法：凉拌秋葵。准备材料：植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2：用刀将秋葵的果仁切下，用流水清洗干净，备用。

2、第四种做法：秋葵炒肉 1：准备材料：秋葵，植物油，猪肉，生抽，料酒，食盐，味精。2：把秋葵冲洗干净后，找一口铁锅刷洗干净添水放灶上，开大火，烧开后，放入洗干净的秋葵，2分钟左右捞出来。

3、第一种方法是秋葵炒蛋。将秋葵切成段或者小块，然后打散鸡蛋备用。热锅加油，待油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀后加入秋葵，继续翻炒至秋葵变软即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富。第二种方法是秋葵拌凉菜。

4、炒秋葵：把秋葵洗净，把头和尾去掉，然后切成薄片，放入热油锅中炒熟，加入适量盐调味即可。炖秋葵：把秋葵洗净，把头和尾去掉，然后切小块，放入锅中加入冷水，加入适量盐煮熟，最后加入葱花调味即可。

1、秋葵怎么做好吃凉拌秋葵这种做法其实是非常简单的，首先将秋葵的果蒂然后洗净，放进锅里煮个3分钟左右捞出来用冷水过一遍就可以了，最后直接淋上调料或者将秋葵切断再淋调料都是可以的，调味料根据自己喜欢的口味选择。

2、秋葵炒鸡蛋材料：黄秋葵5根，鸡蛋二只，适量的葱花。做法：黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒。

3、秋葵最好吃的2种做法：秋葵蒸蛋、秋葵培根卷。秋葵蒸蛋秋葵揉搓洗净去头尾，切成薄片。碗中磕入鸡蛋，用筷子打散搅匀，放入秋葵，加少许水（和盐）静置15分钟。

4、那我们就来学习一些简单、易做、好吃、最常吃的秋葵的吃法吧！第一种方法：凉拌秋葵。准备材料：植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2：用刀将秋葵的果仁切下，用流水清洗干净，备用。

1、首先，我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是，秋葵焯水不要超过两分钟，如果时间过长，秋葵就会变硬，吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。

2、将秋葵放入盐水中焯水，捞出后过凉水，保持秋葵的翠绿色。将蒜头切碎，根据个人口味加入适量的辣椒油或香菜。将生抽、米醋、白糖、食盐按照1：1：1：0.5的比例调成酱汁。将秋葵与切好的蔬菜混合，加入调好的酱汁拌匀。

3、秋葵加点盐用手搓去上面的绒毛洗净。锅中加一匙盐，水开下入秋葵，加点食用油，烫一分钟。捞出放入冷水中投凉控干。切小葱花，小米辣切圈，蒜切末。

秋葵炒鸡蛋鸡蛋是一种非常百搭的食物，我们用秋葵炒鸡蛋，也是吃起来不粘的一种方式，秋葵和鸡蛋搭配翻炒，加入适量调味品，不但吃起来不粘，而且营养价值也是非常高的。

将秋葵洗净，水开后转小火，秋葵焯水两分钟左右。把焯过水的秋葵捞出放在小盘中，过一下凉水。过完水的秋葵去蒂，切滚刀，放入盘中备用。蒜切片，在锅内放适量花生油，放蒜片爆香。

秋葵炒鸡蛋的时候，要均匀的让蛋液裹上秋葵，出锅的时候，不仅不会出现黏液，而且鸡蛋块和鸡蛋液粘在一起也会让菜品更加好看，吃的时候会更加的有食欲。主料：秋葵适量、鸡蛋1个、大蒜2瓣。食用油、盐。

秋葵怎么做好吃不粘秋葵好吃不粘的方法秋葵整根洗净，再用清水浸泡10分钟以上，如果用淡盐水浸泡就更好了。泡好的秋葵可以切去蒂把，但绝对不能露出里面的籽，这样才能避免秋葵的营养流失。

秋葵不粘的做法如下：材料：秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐提前将原料准备好。将秋葵清洗干净去掉蒂，放入沸水锅中焯熟（时间3分钟即可，不要太长时间）。

1、干煸秋葵材料：秋葵500g、油适量、盐少许、干辣椒适量、葱姜末、鸡精少许、生抽适量、料酒适量步骤：把秋葵洗净切段，准备好其它材料。热锅冷油，倒入秋葵炒至变色，放入少许的盐继续炒。

2、炒秋葵：把秋葵洗净，把头和尾去掉，然后切成薄片，放入热油锅中炒熟，加入适量盐调味即可。炖秋葵：把秋葵洗净，把头和尾去掉，然后切小块，放入锅中加入冷水，加入适量盐煮熟，最后加入葱花调味即可。