牛腩汤的做法和步骤 1

牛腩汤的做法和步骤(牛腩汤的做法窍门)

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牛腩炖汤的做法大全

炖牛腩的家常做法是:西红柿炖牛腩、红烧牛腩、咖喱牛腩、罗宋汤、萝卜炖牛腩。西红柿炖牛腩 番茄炖牛肉是一道家常菜,主材是番茄和牛腩,主要烹饪工艺是炖。

做法:加工牛腩:将牛腩洗净切成3厘米大小的块。

做法:把牛腩清洗干净,切成小块,放上些八角、香叶、桂皮、姜片。先把牛腩焯水。

牛腩炖汤的做法大全步骤如下。步骤1:买了的牛腩,切大段,放入开水中焯掉血水。控干备用。步骤2:准备陈皮,姜片,一同放入电子炖锅中,煲2-3个小时,即可。

求一个清汤腩的做法,要家常好吃的那种

做法一食材:牛坑腩、白萝卜。牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。烧锅下油,放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用。

材料洗净备用。牛腩切薄片,姜切片,葱切葱花。水煮沸了,放入姜片,滴几滴香油。煮沸,放入牛腩片。水必须煮沸了再放入牛腩片,水温高可以快速烫熟牛腩片,口感会更爽口,不会太筋道难嚼。

萝卜牛腩汤的做法 牛腩整块洗净沥干水分,白萝卜切大块、胡萝卜切大块备用,姜切片、葱切段 牛腩整块放入滚水中川烫,取出放入电压力锅。

牛腩汤的做法和步骤(牛腩汤的做法窍门)

牛腩汤的做法

1、【做法】①牛肉切块,沸水煮开去末。②加入洋葱,不需要切碎,插电煲2小时。③加入菠萝,继续煲至1小时。④土豆去皮,切块加入汤内,继续煲1小时。⑤撒少许盐,即可上桌。

2、做法:加工牛腩:将牛腩洗净切成3厘米大小的块。

3、牛腩切块,姜切片,葱切末备用。锅内放入冷水,依次放入牛腩、姜片,煮开后撇去浮沫,牛腩捞出备用。锅中放入少许油,放入番茄丁之后继续煸炒,稍等两分钟后加番茄酱煸炒。

4、【步骤一】:准备牛腩500克,先切成厚片再切成丁。番茄两三个,洗干净后打上十字花刀,放入开水中烫2分钟左右。番茄烫软后取出,去皮切成小块,方便炒出汁。

沙茶牛腩煲的做法

1、,牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用 2,胡萝卜切块,洋葱切丝,大蒜切片,放入两匙热油中炒过,再放入考周之牛腩拌炒均匀后加入调味料煮关,移入保温外锅中焖煮两小时即可。

2、我们先来处理一下主料,先把牛腩用水浸泡1个小时左右,将牛腩中的血水泡出来。之后将牛肚放入容器,加水后反复搓洗,随后在牛肚上撒上面粉,再次反复搓洗5分钟后用水冲净,切块备用。

3、牛腩煲的原料:牛腩 牛腩煲的配料:葱、姜、蒜、香叶、八角、草果、胡萝卜、竹笋 牛腩煲的调料:冰糖、米酒、蚝油一汤匙、生抽一汤匙、味精、盐 牛腩煲的做法:牛腩一斤。

4、基本炖牛腩的做法,一次可以多煮一些分好分量放到冰箱冷冻,吃的时候拿出一小包按自己喜欢的各种方法加工即可.牛腩切小块,先用炒锅干炒让血水渗出然后血水滤干。

5、煮好之后将牛肉捞出改刀把它切成小块。将牛肉粒倒入锅中开始翻炒上色,再加入两勺豆瓣酱继续翻炒均匀,同时将煮的牛肉的汤水倒入锅中,倒入酱油、盐慢炖。大约需要炖一个半小时左右牛肉才会变烂。