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椰蓉牛奶小方的制作方法(简单易学的甜点配方)

椰蓉牛奶小方是一款简单易学的甜点,它的制作方法非常简单,只需要几个常见的食材就可以完成制作。这款甜点以椰蓉和牛奶为主要材料,口感细腻,香甜可口,深受人们的喜爱。下面,我们就来详细了解一下制作椰蓉牛奶小方的方法吧。

一、准备食材

制作椰蓉牛奶小方需要的主要食材有椰蓉、牛奶、糖、淀粉和鸡蛋。其中,椰蓉和牛奶的比例可以根据个人口味调整,一般为四份牛奶和一份椰蓉。

二、制作小方

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,

椰蓉牛奶小方的制作方法(简单易学的甜点配方)

2. 将淀粉加入蛋液中,

3. 将牛奶倒入锅中,开火烧微温,然后加入椰蓉,

4. 将鸡蛋液倒入锅中,不停地搅拌,烧糊状。

5. 将烧好的椰蓉牛奶液倒入模具中,用刮刀刮平。

椰蓉牛奶小方的制作方法(简单易学的甜点配方)

6. 将模具放入蒸锅中,蒸熟。

7. 取出小方,晾凉后,用刀切成均匀的小块即可。

三、小贴士

1. 制作小方时,要不停地搅拌,以免糊底。

2. 蒸小方时,水要先烧开,然后再将模具放入,以免小方发粘。

3. 如果喜欢口感更加细腻,可以将椰蓉和牛奶混合后过滤掉椰蓉渣,再进行烧制。

椰蓉牛奶小方是一款简单易学的甜点,制作方法简单,食材易得,口感香甜可口,深受人们的喜爱。在制作过程中,需要注意搅拌均匀,掌握好火候,才能制作出口感细腻、味道浓郁的小方。希望大家能够尝试制作这款美食,享受美味的同时,也能够感受到制作美食的乐趣。