烫面剩下怎么做美味又实惠的小吃？
烫面是生活中常见的食材之一，往往我们在做面食的时候会有一些剩余的面团，那么这些剩余的面团应该怎么处理呢？如果不想浪费，又想尝试新的食物，可以考虑将烫面做成美味又实惠的小吃。下面为大家分享几种简单易做的烫面小吃，让大家不再浪费烫面剩余的面团。
1. 烫面饼
材料烫面，油
1. 将剩余的烫面放在案板上，用手搓成长条形；
2. 用刀切成薄片状，撒上少许揉搓均匀；
3. 热锅凉油，放入烫面薄片，
小贴士可以根据自己的口味加入葱花、胡萝卜丝等配料，增加味道和口感。
2. 烫面卷
材料烫面，鸡蛋，面粉，酱油
1. 将剩余的烫面放在案板上，用擀面杖擀成长条形；
2. 在擀好的面条上面撒上少许面粉，防止粘连；
3. 打入一个鸡蛋，加入少许盐和酱油，搅拌均匀；
4. 将鸡蛋液均匀地涂在面条上，然后将面条卷起来；
5. 用刀将卷好的烫面切成小段，备用；
6. 热锅凉油，放入烫面卷，
小贴士可以根据自己的口味加入蔬菜、肉类等配料，增加营养和味道。
3. 烫面丸子
材料烫面，肉馅，酱油，葱花
1. 将剩余的烫面放在案板上，用手按压松软；
2. 加入适量的肉馅，葱花，盐和酱油，搅拌均匀；
3. 将面团搓成小圆球，备用；
4. 热锅凉油，放入烫面丸子，
小贴士可以根据自己的口味加入其他配料，如鸡蛋、豆腐等，增加口感。
以上是几种简单易做的烫面小吃，不仅美味又实惠，而且能够很好地解决剩余的烫面。希望大家在日常生活中能够合理利用食材，不浪费食物，同时也能够尝试更多美食，享受美食带来的快乐。
