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糖人，是中国传统的手工艺品，为了制作糖人，需要用到糖、色素等原料，经过加热、拉制、雕刻等多道工序制成。制作完成后，糖人不仅可以欣赏，还可以品尝。那么，糖人吃什么酱好？如何制作糖人？如何搭配口感？下面我们来一起了解一下。

制作糖人的步骤

糖人的制作需要经过多个步骤，包括原料准备、熬糖、拉糖、雕刻、上色等。

原料准备准备好糖、淀粉、水、色素等原料。

熬糖将糖、淀粉、水混合后，加热熬制，熬糖浆达到适宜的浓度。

拉糖将熬好的糖浆倒在案板上，用手折叠、拉伸，让糖浆变得柔软、有韧性。

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