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烧伤是一种常见的外伤，给患者带来很大的身体和精神上的痛苦。对于烧伤患者来说，饮食是恢复身体健康的重要环节。本文将从烧伤患者饮食的营养需求、饮食禁忌和饮食调理三个方面来探讨如何为烧伤患者提供的康复帮助。

一、烧伤患者饮食的营养需求

烧伤患者因为身体状况的原因，需要更多的能量和蛋白质来支持身体的修复和康复。一般来说，烧伤患者需要比正常人多摄入20%以上的蛋白质和热量。同时，烧伤患者需要摄入足够的维生素C、维生素E以及锌、硒等微量元素来帮助身体修复。

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