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银杏是一种具有很高营养价值的植物，它的叶子和果实都可以被用来制成多种药物和食品。银杏精华是指从银杏叶中提取出来的一种具有很高药用价值的成分，它具有很多的功效和作用，对人体健康有很大的好处。那么，银杏精华吃什么好呢？接下来，我们将详细介绍银杏营养价值以及银杏精华的食用方法。

一、银杏的营养价值

1、富含黄酮类成分

银杏叶中含有大量的黄酮类成分，这些成分具有很强的抗氧化作用，可以有效地抵抗自由基的侵害，减缓细胞老化的速度，有助于预防和治疗多种慢性疾病。含有丰富的维生素和矿物质

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