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甲沟炎是一种常见的皮肤感染疾病，常见于手指和足趾的指（趾）甲周围。对于病情严重的患者，可能需要进行手术治疗。那么，在手术后，甲沟炎患者应该如何合理饮食呢？本文将为大家详细介绍甲沟炎手术后的饮食注意事项。

一、多吃维生素丰富的食物

在手术后的恢复期间，患者应该多吃一些维生素丰富的食物，如蔬菜、水果、全麦面包和谷物等。这些食物不仅能提供身体所需的营养，还能促进伤口愈合。维生素C还能增强免疫力，有助于预防感染。

二、避免食用辛辣刺激性食物

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