铁粉的饮食建议，哪些食物含铁多
铁是人体必需的微量元素之一，它是人体血红蛋白、肌红蛋白、线粒体呼吸链等多种重要酶的组成成分，参与了人体的氧运输、能量代谢、免疫调节等多种生理过程。因此，保证足够的铁摄入，对人体健康具有重要的意义。本文将为大家介绍哪些食物含铁多，以及如何更好地吸收铁元素。
一、哪些食物含铁多
红肉是人们日常饮食中含铁量的食物之一，其中牛肉、羊肉、猪肉等红肉品种含铁量较高。100克牛肉中含铁量约为3.5毫克，而100克猪肉中含铁量约为1.5毫克，羊肉的含铁量也在1.5毫克左右。
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