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随着生活水平的提高，高血压和蛋白尿患者人数逐年增加。饮食对于疾病的预防和治疗具有非常重要的作用。本文从高血压和蛋白尿患者的饮食禁忌以及适宜食品入手，为广大患者提供一份详细的饮食指南。

一、高血压患者饮食禁忌

1. 高盐食品

高盐饮食是导致高血压的重要因素之一，因此高血压患者应避免食用高盐食品，如腌制食品、方便面、膨化食品、咸鱼等。

2. 高脂食品

高脂饮食容易导致血脂升高，加重高血压病情。高血压患者应避免食用动物内脏、油炸食品、糕点、奶油等高脂食品。

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