在传统观念中，老人是家庭中尊贵的人，但不幸的是，他们在我们身边的时间总是有限的。当老人离我们而去时，我们需要为他们办理丧事，这其中包括了餐饮安排。如何安排餐饮，才能让亲友们在这样的场合中吃得舒心呢？本文将提供一些有益的建议。
一、考虑场地和时间
办理老人丧事时，首先要考虑的是场地和时间。这是餐饮安排的关键。如果是在家中办理，我们需要考虑家里的空间是否足够，是否需要租用帐篷或是场地。如果是在殡仪馆或是酒店办理，我们需要考虑场地是否足够、是否有餐饮设施等等。也需要考虑到来宾的时间，这样才能合理安排用餐时间。