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维吾尔族是我国少数民族之一，其地域主要分布在新疆维吾尔自治区及其周边地区。维吾尔族民风淳朴，饮食文化独特。早餐在维吾尔族人的生活中占有极为重要的地位，因此，本文将为大家介绍维吾尔族早餐的特色和推荐。

一、维吾尔族早餐的特点

1.主食丰富多样

维吾尔族早餐的主食包括馕、米饭、油条、烤饼、麦片等。馕是维吾尔族为常见的主食，其口感松软，味道香甜，可以搭配各种菜肴食用。油条和烤饼则是其次，烤饼口感独特，外酥里软，可口美味。

2.配菜丰富

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