端午节怎么做糯米藕糖水?
糯米藕 , 端午节

端午节怎么做糯米藕糖水?

端午节怎么做糯米藕糖水?

糯米藕糖水是端午节传统的美食之一,它是由糯米、莲蓉和藕制成的一种传统甜品。这道甜品看上去非常美味,而且味道也非常独特。如果你想在端午节的时候尝试做这道甜品,那么本文将为你提供详细的制作步骤。

1. 清洗糯米,将其浸泡在水中约1小时。

2. 清洗藕,将其削皮,并切成小块。

3. 在藕块上切出一个小口,将莲蓉填充到藕中。

4. 将藕块放在蒸锅里蒸10分钟,直到它们变软。

5. 将蒸好的糯米放入一个碗里,加入水,用手揉搓,直到糯米成为一个均匀的面团。

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