羊杂碎的做法本文内容来自于互联网，分享羊杂碎的做法(羊杂碎的做法最正宗的做法)一、准备羊杂碎需要的食材：羊肉、洋葱、姜片、蒜瓣、咖喱粉、料酒、香葱、香油等。二、准备羊肉：将羊肉放入清水中浸泡，以去除血渍和异味；然后把洗净的羊肉用清水洗净，削去表皮上的油脂，切成夹心厚薄不一的片状。三
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羊杂碎(羊杂碎的家常做法)
羊杂碎本文内容来自于互联网，分享羊杂碎(羊杂碎的家常做法)一、历史渊源1.“羊杂碎”的起源可以追溯到中国古代传统的一道美味佳肴。它最早出现在魏晋时期，古人称之为“野菜杂碎”，当时人们用它来添加更多营养，也是古人以牛、羊、驴、