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泸沽湖是一座美丽的高原湖泊，被誉为"天上人间"，吸引了众多游客前来观光旅游。除了景色美丽，泸沽湖的美食也是一大亮点。在这里，你可以品尝到许多独特的美食，让你大快朵颐，今天我们就来为大家介绍泸沽湖旅游必吃的美食。

1. 艳羌烤肉

艳羌烤肉是泸沽湖地区的传统美食，也是当地的特色美食之一。它以炭火烤制而成，肉质鲜嫩，口感。烤肉的方式也非常独特，肉片要先用酱料腌制，再放置在炭火上烤制。吃的时候，可以蘸上泸沽湖产的酸汤和辣椒酱，味道更佳。

2. 雅家土鸡

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