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渝信川菜(渝信川菜上海关门)
渝信川菜本文内容来自于互联网，分享渝信川菜(渝信川菜上海关门)渝信川菜，又称重庆川菜，是中国重庆及安徽、湖北、四川等蜀西部地区流行的一种凡地中原菜系。一、渝信川菜的起源：渝信川菜有着悠久深远的历史，起源于中国明清时期，当时重庆已成为军队变节的必经之路，军队的变节以及军中约法三