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清朝老人吃饭吃什么菜好（探寻清代饮食文化）

一、清代饮食文化概述

清代是中国封建朝的一个朝代，其历史时期跨越了17世纪中期20世纪初。在这个时期，中国的饮食文化有了很大的变化和发展。

清代的饮食文化以满汉融合为特点，满族的饮食文化对汉族的饮食文化产生了很大的影响。清代的饮食文化以清素为主，清素指的是不吃五葷（牛、羊、猪、鸡、鱼）的素食。清代人的饮食习惯以粗细搭配为主，相信这样可以平衡营养，使身体更健康。

二、清朝老人的饮食习惯

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