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脑积液患者是指脑脊液在脑室内积聚引起的病症，需要长期治疗和管理。饮食对于脑积液患者来说非常重要，合理的饮食可以帮助患者缓解症状，本文将从饮食原则、饮食禁忌和饮食建议三个方面介绍脑积液患者如何科学饮食。

饮食原则

1.1 低盐饮食

脑积液患者需要控制体内的水分含量，避免水分过多积聚引起脑水肿。而钠是控制体内水分的重要因素，因此需要低盐饮食。

1.2 高蛋白饮食

蛋白质是人体内的重要营养物质，脑积液患者需要通过高蛋白饮食来维持健康。同时，蛋白质可以增强身体的免疫力，预防感染。

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