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老年人体弱多病，需要食用一些有益健康的食品来增强身体免疫力。人参是一种常见的补品，对于老年人来说，选择合适的人参品种非常重要。本文将详细介绍老年人适合食用的人参品种和人参的功效与作用。

一、什么是人参？

二、老年人适合食用哪些人参品种？

1. 高丽参

2. 三七人参

3. 泡参

4. 红参

5. 长白山人参

三、人参的功效与作用

1. 增强免疫力

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