饮食要点刚骨折者的营养补给建议
骨折是常见的外伤,对骨折的治疗不仅要注意医学方面的治疗,同时也需要注意营养的补充。本文将从饮食角度出发,为刚骨折者提供营养补给建议。建议从五个方面进行阐述蛋白质、矿物质、水和脂肪。刚骨折者应该尽量避免不良的饮食习惯,同时注重摄入富含蛋白质、矿物质和水分的食物,以促进骨折的愈合。
蛋白质
骨折后,人体需要大量的蛋白质来修复受损的骨骼。蛋白质是骨折患者的重要营养素。建议患者每天食用富含蛋白质的食物,如鱼、肉、鸡蛋、豆腐等。还可以适当食用奶制品,如牛奶、酸奶等,以提高蛋白质的摄入量。