粤西过年吃什么好（粤西地区传统年菜推荐）
春节是中国人重要的传统节日之一，除了欢聚一堂，吃年夜饭也是不可少的一个环节。而在广东粤西地区，人们过年吃什么也有着自己的传统。下面就为大家介绍一下粤西地区的传统年菜，希望能够为大家提供一些参考。
1. 年糕
年糕是中国传统年节的主食之一，粤西地区也不例外。在粤西地区，年糕的做法和形状都有所不同。比如说在江门地区，年糕是用糯米粉做成的，形状像糕饼，口感弹有嚼劲，味道清淡爽口。而在茂名地区，年糕则是用糯米浆制成，形状像肠子，口感软糯，味道鲜甜。
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