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离开长春吃什么菜好（长春特色美食推荐）

长春是吉林省的省会城市，也是东北地区的重要城市之一。作为一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，长春的美食文化也是非常丰富多彩的。下面我们就为大家介绍一些长春的特色美食，希望能为大家离开长春时的饮食选择提供一些参考。

1. 长春红肠

长春红肠是长春地区的一种特色食品，味道鲜美，口感。它选用猪后腿肉为原料，再加入适量的调料和香料进行腌制，进行烟熏烤制而成。长春红肠的外皮色泽红亮，内部肉质细腻，味道香醇，非常适合作为早餐或者下午茶的小食品。

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