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松鼠症是一种罕见的代谢性疾病，患者应该注意科学饮食以维持良好的健康状态。本文从三个大纲入手，分别从饮食原则、营养配比和饮食注意事项探讨松鼠症患者应该如何科学饮食，以帮助患者更好地管理自己的饮食，提高生活质量。

一、饮食原则

1.低蛋白饮食

松鼠症患者由于酪氨酸代谢障碍，不能正常代谢蛋白质，容易导致氨基酸代谢异常，出现神经系统问题。患者的饮食应以低蛋白为主，以减少氨基酸的摄入，降低代谢负担。建议每天蛋白质摄入量控制在0.8g/kg以下。

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