腰椎是人体重要的运动支撑部位，若不慎发生骨折或断裂，将会严重影响到人体的生活和工作。腰骨断后如何合理饮食，不但能够为身体提供必要的营养，还能促进康复，加快伤口愈合，降低复发率。本文将从腰骨断后饮食的原则、适宜食物、不适宜食物等方面进行详细介绍。
二、腰骨断后饮食的原则
1、高蛋白、高钙、高维生素饮食
腰骨是人体的重要骨骼，骨折后需要大量的蛋白质、钙和维生素等营养物质来促进骨组织的再生和修复。因此，腰骨断后的患者应该多吃富含蛋白质的食物，如鸡肉、牛肉、鱼类、虾类、蛋类、豆腐等。同时，还应该多吃富含钙和维生素的食物，如骨头汤、奶制品、海带、紫菜等。轻质、易消化饮食