本文目录一览：
- 1、熬糖水的做法大全
- 2、糖水做法(简单易学)
- 3、焦糖红酒渍洋梨的做法
- 4、一道红酒炖洋梨的家常做法?
熬糖水的做法大全
1、（1）将鸭梨洗净，去皮。（2）去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。（3）将处理好的梨，切成滚刀块。家庭糖水大全，这些做法很简单！（4）锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
2、番薯糖水 材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一片。做法：番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。
3、做法：干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。新鲜百合拔开洗净去老蒂，香蕉洗净去皮，切为0.3厘米片。将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
4、海带绿豆糖水。主料：绿豆200g、海带150g。辅料：冰片糖适量、清水适量。做法：绿豆浸泡，海带需要彻底清洗，然后再浸泡至软。将绿豆沥干水分备用、海带洗泡之后切片。将海带放入压力锅内。再倒入绿豆。注入半锅清水。
糖水做法(简单易学)
1、番薯糖水 材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一片。做法：番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。
2、红豆西米露 原料：水发红豆100克，西米35克，冰糖15克 做法： 锅中倒入约800毫升清水烧开。 放入洗好的西米、红豆，轻轻搅拌几下。 盖上锅盖，煮沸后用小火煮约40分钟至红豆裂开。
3、糖水没有100种做法，只有十种做法，做法有：红豆糖水、绿豆糖水、芋头糖水、桂圆红枣糖水、莲子糖水、椰汁糖水、枸杞糖水、黑米糖水、柚子糖水、菊花糖水。
焦糖红酒渍洋梨的做法
1、先准备好洋梨和草莓果泥。洋梨先去皮。用搅拌机分别搅拌后过筛。梨肯定会被氧化成深色的，不用担心。草莓果泥一定要过筛。【dacquoise】粉类混合过筛备用。蛋白打至湿性发泡，再加入糖打至打蛋头提起呈小直角。
2、第2步水果去皮，清洗干净之后切成小块。第3步把水果按照均匀的方式，放在布丁上面。第4步最后放到烤箱里面烤15分钟，这样味道就很好吃。
一道红酒炖洋梨的家常做法?
红酒开瓶，倒入杯子，千万不要直接倒入锅里，要让红酒醒一会；醒好的红酒，缓缓倒入锅，红酒要浸没梨，煮锅建议用陶瓷或玻璃锅。
雪梨去皮去核切片。2雪梨片放锅里，加入冰糖，肉桂。倒入红酒，没过雪梨。3大火煮开，小火炖15分钟。冷却后入冰箱冷藏一夜。
选料很重要。红酒雪梨的主角一定是梨，一般来说要选用水分大、质地细的雪梨、水晶梨为好。如果梨的体积小可以整体炖至，成品会非常漂亮，适合宴请好友，如果梨的体积大，可以切片炖制，这样更加入味。
选定一个砂锅，加入少量矿泉水与冰糖，用大火将水烧开，然后转小火慢慢微火煨煮，然后用勺子搅动汤汁，直到锅里的汤色有少许变化，提勺的时候勺子上的汤汁稍稍有些粘状物为最佳。
做法 雪梨洗净去皮，莱姆取皮、切丝备用。锅内放入雪梨，洒上肉桂粉。将雪梨、红酒、冰糖、莱姆皮放入锅内，开小火后煮约40分钟关火。将雪梨焖在锅内，浸泡约2小时，放凉后即可取出切片享用。