本文目录一览：
- 1、墨西哥玉米片做法
- 2、nacho是什么意思
- 3、玉米片怎么弄着吃?
- 4、玉米片炸多久好啊
墨西哥玉米片做法
1、墨西哥玉米片的做法 将蕃茄洗净后切丁、黑橄榄对切备用。将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。
2、g玉米粉，100g低粉，加入70ml温水，25ml植物油，3g盐，拌匀。揉成面团。包保鲜膜醒发20分钟。尽可能的擀薄，1mm左右。如图切成三角形。薄薄的烤出来好吃。
3、将锅子加热後放油再加入作法作法2的材料及 小辣椒、 芥末、红酒醋，快炒一下後放凉备用，即为Nachos的酱料--Salsa莎莎酱。
4、当时人们采摘玉米晒干，磨成玉米粉，并将其用水混合，搓成玉米面饼。随着时代的变迁，墨西哥玉米片逐渐成为墨西哥人日常生活中的一种主食。 制作方法 制作墨西哥玉米片的原料是玉米面，混合水和盐调和后制成面团。
5、挤压熟化成型 玉米片的挤压熟化成型工艺是生产出高质量玉米片的关键。工艺玉米必须完全熟化而又不能有任何膨化，只有这样才能做出密实、硬脆、香味突出的玉米片。
nacho是什么意思
1、Nacho，实质上就是炸过的tortilla，配上酸奶酪或者辣酱之类的东西使用。这东西好吃就好吃在他们的辣酱，Salsa，让人越吃越放不下手。Nacho在墨西哥餐厅里面地位大致就类似于暑条在美式快餐里的地位，也是作为配菜或者开胃小菜。
2、加入小苏打。小苏打（NaHCO）与柠檬酸（CHO）发生酸碱中和反应，生成了二氧化碳（CO），水和柠檬酸钠（NaCHO）。
3、nacho最早来源于西班牙语，这个名字在国外比较少见。纳乔的意思是哈哈，“伊格纳西奥”的昵称。
玉米片怎么弄着吃?
炒着吃 玉米片还可以炒着吃，先准备一个鸡蛋、适量玉米片和胡椒粉、味精等调料，将鸡蛋打进碗里面，打散后，加入玉米片和胡椒粉、盐、味精，用筷子将其搅拌均匀。
泡水。和麦片一样，玉米片可以泡水吃，但味道可能不会太好，适当放一点糖或者其他东西会更好。泡牛奶。正确的做法是将牛奶加热，用牛奶的热温泡熟玉米片。因为微波炉的运作原理问题，加热不了干燥的东西。
先起锅油烧热，将玉米片倒入改小火入炸二分钟捞起备用，因为家里用的油少，我分几次炸的。
第一步：首先将紫薯去皮洗净切片。第二步：然后将其上蒸锅蒸软烂。第三步：蒸软的紫薯加入炼乳，根据自己的喜好也可以放白糖或蜂蜜或者什么都不加。第四步：紫薯团成球状，大小自定。裹上玉米片。
准备用料：玉米片60g、大米80g、水适量。步骤一：准备好大米和玉米片。步骤二：把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水。步骤三：插电煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。步骤四：然后把开关调到保温上，再焖几分钟更好。
可以煮着吃，也可以用开水冲着吃。食用时，用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内，可做成玉米片汤。玉米片是一种新型快餐食品，保存时间长、便于携带，既可直接食用，又可加工成其它食品。
玉米片炸多久好啊
1、观察变色：玉米粒在油中会逐渐变得金黄色，这个过程大约需要2-3分钟。一旦玉米粒变成金黄色且表面开始变得酥脆，就可以用漏勺捞出。沥油：将炸好的玉米片放在厨房纸巾上，以去除多余的油分。
2、过筛 烘烤后的玉米片中有细碎屑，应筛去。（9）油炸 使用经精炼的豆油或玉米油，油温190℃左右，油炸时间1分钟左右。捞出，控干油。最终油炸后产品的含水量应在2％以下，油脂含量达到20％～25％。
3、请点击输入图片描述 2 鸡蛋打入碗里搅拌。请点击输入图片描述 3 玉米片碾碎，放入香葱，把肉放在淀粉里搅拌均匀。请点击输入图片描述 4 放入玉米片里搅拌均匀，放入烤箱烤10分钟出锅即可。请点击输入图片描述 5 总结如下。