仪征有哪些好吃的美食
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#扬州头条#江苏仪征。小时候，一听到骑着自行车路过家门口的“五香蒸肉”的叫卖声，爸爸就会拿上家里的盘子去给我买。儿时爱吃的，我现在依然爱吃。
你啊晓得？仪征走街串巷叫卖的“五香--蒸肉”就是粉蒸肉，我爸爸会做，但要等他休息日才做，爸爸妈妈工作很忙，我上幼儿园是从小班就开始了，小班、中班、大班。有一次爸爸接我晚点了，就剩我一个人站在幼儿园大门那里，隔着栅栏式的铁大门望着大马路家的方向，等爸爸来。
爸爸会做粉蒸肉是因为爹爹（爷爷）会做，爸爸说他小的时候，家里做粉蒸肉都是用脸盆做，每次都是蒸一大脸盆，因为我大大（伯伯）和孃孃（姑妈）多。每次做粉蒸肉，爸爸都会站在旁边看，耳濡目染，爸爸也会做了，爸爸做的时候我在旁边看，我也会做了[可爱]。
爸爸做的粉蒸肉的米粉是自己做的，把大米和一颗八角用家里的铁锅炒，炒到大米出现金黄色，然后把炒好的大米八角拿到大码头河西街国营药房地上那个像小船一样的铁滚子上去碾碎，就是药店碾中药的那个器具，现在见不到了。自己碾的米粉粗细可以自由控制，颗粒大点的口感好，自己碾的米粉份量足，一块肉可以裹上厚厚的一层。
粉蒸肉的肉，选用肥瘦相间的五花肉最好，蒸出来的油被米粉吸入，别有一番风味。如今超市里用于做粉蒸肉的米粉，各种牌子的都有，都不是属于我们仪征本地口味的。最喜欢最难忘的就是小时候的味道。
我做粉蒸肉，也是自己做米粉，现在可比爸爸那个年代先进多了，直接用破壁机，分分钟搞定。蒸肉有时候用电压力锅隔水蒸，有时候用电蒸箱，有时候用电蒸锅，有时候用可爱的小蒸笼，看心情[大笑]。
粉蒸肉的做法：把切好的五花肉每片都沾上酱油，放入葱姜料酒和盐静置两小时，然后一片一片裹上米粉放入用土豆或山芋打底的碗中上锅蒸二十分钟就可以了。
最后，还得说个题外话，受头条邀请刚新建了头条小组【烟花三月下扬州】，欢迎优秀的你加入【烟花三月下扬州】小组。进入小组后请发布话题#扬州美食记录# 并在烟花三月下扬州小组内发文，有机会获得加精置顶。目前小组在初建阶段需要大家的支持和共同努力，希望你们进小组后积极踊跃发文，分享美食美景，多多交流，组长不会忘记初建阶段发文的小组成员，谢谢大家[祈祷]
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#扬州头条#江苏仪征。浓浓人间烟火气，伴得浮生又一年。你们啊晓得？仪征有18家江苏省“名特优”食品小作坊，有6家江苏省“示范”食品小作坊，在咱们大江苏可是名列前茅。提到小作坊，你们儿时味觉的回忆是否会被一下子唤醒了？油坊、豆腐坊、茶叶坊、糕坊、酱坊、酒坊、熟食坊……小小的食品作坊不仅留存着我们对仪征的记忆，它们还传承着仪征人喜爱的老味道，无论身在何处，总是不会忘记属于仪征的味道。你的记忆里的仪征“老味道”有哪些？我喜欢大仪镇的牛肉和风鹅，小时候十二圩镇油纸包的五香茶干、儿时的一位老爷爷挑着担子里的洋糖饺子和糖麻团，儿时的南门河西街街头的谢大麻香肚，还有自行车后座上走街串巷叫卖的五香蒸肉……
仪征是一座民风质朴、充满魅力的城市。唐代天宁塔下的幽静胡同、明代鼓楼附近的市井街巷、宁静和谐的乡镇老街，餐饮老号、美食店铺飘香在其间，处处散发出浓浓的烟火气息，食物是城市文化最特别的凝结，也是城市形象最温柔的宣传，里面蕴藏着家的味道、爱情的味道、美好生活的味道……小作坊里加工生产的都是与市民的日常生活密切相关的食品，作坊虽小，滋味却好，安全在心，才能放心。感谢仪征市市场监督管理局“不忘初心，牢记使命”对仪征全市小作坊进行提档升级、提质增效，保障仪征市民舌尖上的安全，你们辛苦了！
这个镇不知道大家来过没有？
给个提示，江苏扬州仪征，下面的一个镇
消费赶得上扬州，数不清的餐馆，小吃。。。
有名的大糜老鹅，鸭血粉丝。。。
#仪征乡镇# #我要上 头条#
仪征市，江苏省扬州市代管县级市。面积857平方千米，2020年11月常住人口为532571人。2020年GDP815.05亿元。
古称真州。别名:扬子，仪真，白沙，銮江，建安。
风景名胜:捺山地质公园，红山体育公园，铜山，龙山，枣林湾园博园，鼓楼，天宁塔，奎光楼，都会桥，濯锦园等。
特产美食:大仪风鹅，大仪五香牛肉，三六盐水鹅等。
扬州这次疫情不容小觑，昨天又新增12例，发生地在扬州新集，这个位置属于扬州和仪征中间位置。
核酸也进行了3轮，很多在扬州仪征的朋友要注意了，很多学校已经停工停学了，家里备点食物和蔬菜。
扬州是个好地方，去年五一去过游玩，很怀念扬州狮子头，还有瘦西湖等游玩的地方，今年要是去了就回不来了。
今年只能在家附近玩一玩了，总体也还好，希望五一清零，早日恢复正常。
做核酸保持距离，不要去人多的地方。愿疫情快点过去，愿所有人平安。
大年初五，带孩子打卡枣林湾世博园。里面人不多，一家老小来玩挺闲适。虽然世博园之前来过几次，但有些景点还是错过了。
今天补上嘉兴园、香港园、澳门园、西藏园等等，建筑之美一览无余。2号门门口还有马戏表演和儿童游乐场和小吃街。儿子没看马戏，吃了一份15块钱的关东煮。
一点多玩到快四点离开，9千多步。比起瘦西湖，轻松点。园博园现在不是很好的观赏季，待到4、5月份花红柳绿、姹紫嫣红才叫美。
扬州城还得是烟花三月才怡人。不过做为本地人不讲究啦，免费总是好事。#仪征# #扬州头条# #从今天起记录我的2023#
超3亿 江苏扬州市区厨余垃圾资源化利用项目（一期）? 就采购特许经营者? 发布采购磋商公告
11月18日，中国政府采购网发布扬州市城市管理局扬州市区厨余垃圾资源化利用项目（一期）特许经营者采购磋商公告。
潜在供应商应在中化商务电子招投标平台（e.sinochemitc.com）获取采购文件，并于2022年11月30日 09点30分（北京时间）前提交响应文件。
拟通过竞争性磋商方式选定一家供应商负责本项目特许经营范围内的厨余垃圾处理工作，厨余垃圾处理规模为400吨/日，处理范围包括扬州市广陵区、邗江区、开发区、景区、生态科技新城和仪征市，不包括江都区。
本项目拟处理的厨余垃圾包括：家庭厨余垃圾（如菜帮、菜叶、瓜果皮壳、剩菜剩饭、废弃食物等易腐性垃圾）和其他厨余垃圾（如农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、水产品、畜禽内脏等）。
过一阵子，就要远离老家的环境，呼吸下自由的空气。我还是庆幸在年轻时挣脱了老家的环境，爱炫耀，说闲话，相互攀比，表面上很客气，背后又在编排，我与那个环境已经完全格格不入，因而我终究呆不长。这儿无人谈灵魂，谈理想，阳光之下只有肤浅和躺平。不喜欢熟人社会的家长里短，人情世故，要顾忌的东西太多，活着，就是在一双双不怀好意的眼睛下活着，在亲朋好友的嘴里活着，面子是别人给的，甚至尊严也是别人嘴巴里的，不是自己赚的。在大城市，就是陌生人社会，你认为自己牛逼就牛逼，可以蹦蹦跳跳的随意放飞，谁管谁啊。熟人社会讲关系，陌生人社会讲规则。熟人社会讲人情，陌生人社会讲实力。熟人社会要面子，陌生人社会要舒服。熟人社会看别人，陌生人社会做自己。
为什么候鸟要秋天飞回南方？为什么江鱼产卵要洄游？为什么非洲角马要迁徙？它们都吃饱了撑的要去忍受路途遥远和路上断粮或被狩猎的风险，不知道呆在原地最轻松吗？当然是要去的地方更温暖，更多水草食物，更适合繁殖啊。对现在的有梦想的人来说，北上广等大城市就是他们的水草更丰美之地。
你过你的自以为精致的生活，人家过随心所欲的生活，不同的生活目的都是从中得到快乐。物质带给你的满足是一时的，是消费基础阶段的表现，比如百年前的欧洲美国，几十年前的日本香港都经历过这个阶段，人人追求奢侈品，追求各地美食米其林，以为精致高贵，其实这些并不代表富裕，我们中国正在经历他们经历过的，假以时日也会不屑这些东西的。精神上的富足才能带来永久的快乐。活得通透，精神上能自洽，过得自由自在，真正地长大就是学会看到自己和爱自己，其实对身体健康是很有利的。
晨练第五百二十四天，2023年二月四日，葵卯年农历大年初十三，星期五。驾车在宽阔的马路上，我觉得又活过来了，我的精神气还在这城市里呀，今天是春节连续上班后的最后一天，明天就是双休了。上午去明发一期参加了社区党办的迎新春猜谜吃元宵活动，洗车加油，晚上油价又要上涨，忙到中午12点才回到家中。下午跟仪征老同学王梅煲电话粥，才知她外孙子都四岁了，不联系的这些年，他们家按部就班做了很多事。下午把银行定期取出，转到还贷账户提前还房贷。
1939年12月，日伪军800余人出动，被新四军苏万支队包围在岳塘镇大庙。庙墙和高庭较深，日军又装备了几挺重机枪，苏万支队很难强攻。就在突击队准备突袭的时候，日军主动打开庙门送死。
1939年11月，新四军苏皖支队向苏中地区挺进，迅速铲除了日伪军的大邑镇、甘泉山根据地，准备开辟新的抗日根据地。12月，北风呼啸，苏皖支队转战岳塘地区，准备部队休整。
12月18日，新四军一名侦察兵气喘吁吁地跑来说:“日伪军出动数百人，装备机枪、榴弹发射器等武器，向岳塘地区进攻。”苏皖支队司令员陶勇听了情况汇报，明白日伪军得到消息，想“吃掉”苏皖支队。
几分钟后，又有一个侦察兵跑来，喊着:“陶司令，国民党军仪征县大队也出动了几百人，他们也向月池进发。”日军、伪军、国民党顽军联合起来杀岳塘，显然有所成就。陶司令员正在紧张地思考对策。
过了一会儿，这位著名的战士命令道:“我们的首要目标是日伪军，必须想办法全部歼灭；国民党顽军先放在一边，派小分队去警告顽军不要有任何变动。”一个小分队拦住了国民党军的仪征县大队，喊道:“目前中国人不打中国人。”
国民党仪征县旅撤退了，新四军的苏皖支队也就无后顾之忧，可以集中力量对付日伪军了。19日中午，800多名日伪军进入月塘镇，发现镇上空无一人。日伪军以为新四军“逃”了。日军指挥官挥舞军刀，日伪军开始向南追击。
日伪军进入苏皖支队设下的包围圈时，陶司令大声叫道:“给我好好打，一个也不要放过。”苏皖支队三个连一起开火，向日伪聚集地射击，很快就打死了一片日伪。眼见进攻，日军指挥官下令架设机枪阵地和榴弹发射器，用重火力对新四军进行反击。
由于日伪军火力凶猛，苏皖支队战士被打得抬不起头来，陶司令员率先冲出。日军攻势再次被压制，边打边退，退入月塘镇一座大庙。这座寺庙的围墙深在高院，日伪军破坏了寺内建筑，加固了寺庙周边，并在墙上布置了轻重机枪，企图自卫。
陶司令员带头组织了几次冲锋，都是因为敌人火力太猛，无法靠近庙墙。看到战士们越来越累，陶司令下令:“在远处生火做饭，让战士们先吃饭，吃饱喝足再打仗。”过了一会儿，厨师端上来了食物。经过几个小时的战斗，士兵们终于吃上了热食。
吃完饭，已经是19日深夜了。陶司令员要求战士们做好夜间突然袭击的准备。陶司令作为突击队的队长，将带头冲上去，攻克大神庙的大门。就在突击队员准备进攻的时候，突然，大庙嘎吱一声打开了。
陶司令员以为敌人发现了情况，挥了挥手，让突击队员找地方躲起来。先是一个鬼鬼祟祟的傀儡战士出来了。看到周围什么都没有，他以为新四军撤退了，向日军报告。原来，日伪军想夜间突围，恰逢新四军进攻时间。
陶司令看到伪军从庙里走出来，又挥了挥手，苏皖支队的战士们一起杀向庙里冲去。经过一场血战，大庙的大门被苏皖支队占领，兵士们攻入大庙。伴随着“交出你的枪，不要打死它”的呐喊，大部分伪军投降，顽抗的日军被击毙。
在这场战争中，苏皖支队歼灭日军100余人，俘获大批伪军，缴获轻重机枪、榴弹发射器等一批武器。清理战场后，苏皖支队迅速撤离，继续向目的地前进。
【生物可降解材料】2020年PLA和PBAT产能合计42.6万吨，不足塑料制品总产量的1%。以下为各材料的区别和相关上市企业。
一、各材料间的区别和优缺点
PLA是一种生物可降解材料，使用体验耐泡性优于纸产品。一代二代用农产品制作，会造成食物浪费。三代使用秸秆制作较为环保，但技术不成熟。纸吸管成本相较于PLA和PBAT价格较低，但是容易泡开变软使用体验不佳。PBAT原料是石油，国内石油资源不丰富，石油价格受限于国内。
白卡纸是一种较厚实坚挺纯优质木浆制成的白色卡纸。我国互联网外卖订单持续高增，商家对于环保餐盒的需求量显著提升。根据《国家食品安全标准食品接触用纸和纸板材料及制品》，食品级包装用纸需以原木浆为原料，食品级环保白卡有望成为主要替代材料。
二、生物可降解材料的相关上市企业
-仙鹤股份：国内特种纸业领军企业，涵盖烟草纸、家居装饰纸、纸吸管、纸袋等。总年产能82万吨，其中纸袋、纸吸管订单饱和。启动了30万吨食品白卡纸项目，预计2022年第二季度完工。
-银禧科技：高分子改性材料。目前可降解塑料已具备量产条件，正在加大销售推广力度，目前销量较少，占公司净利润极小。
-瑞丰高材：PVC助剂行业龙头企业之一；公司PVC助剂综合产能已达12万吨/年，位居行业前列；其在可降解塑料也有布局，截至20年9月中旬，公司年产6万吨PBAT生物降解塑料。
-裕同科技：纸包装行业。推出PLA塑料吸管。投资合计约9亿建设食品白卡纸项目。
-太阳纸业：纸代塑产品（食品白卡纸）有少量出货，但不在上市公司体系内。
-金发科技：已经拥有12万吨PBAT产能，同时，PLA合成线预计于2021年第四季度投产。
-博汇纸业：白卡纸年产能256万吨。
-中化国际：与仪征市政府合作投资80亿发展可降解塑料、高端树脂等五大材料。
-恒力石化：加码可降解塑料产能。
-君正集团：投资207亿在绿色低碳可降解塑料。预计2023年12月完成。投产后年产60万吨BDO或100万吨PBAT\PBS等可降解材料
-金丹科技：重点布局了乳酸-丙交酯-聚乳酸产业链，目前拥有500吨丙交酯和中试产线，公司在建1万吨丙交酯产线已于2021年5月开始试运行。国内最大的乳酸及其衍生物生产企业，公司年产6万吨生物降解聚酯及其制品项目建设期为18个月，预计2022年9月完工。
“由于丙交酯的工艺壁垒极高，少数能够生产丙交酯的企业也基本都是自产自用，这让丙交酯成为了制约PLA生产企业盈利水平的关键环节”，前述业内人士表示，“目前，不少国内企业也在通过自主研发或技术引进的方式打通乳酸-丙交酯-聚乳酸的产业链，在未来的PLA行业中，能够掌握丙交酯技术的企业将会获得明显的竞争优势，从而分享更多的产业红利。”
