银川烘焙美食哪家好吃又实惠
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#西点# 西点烘焙阶段考核，同学们在一次次的考核中，磨练能力弥补不足，加速成长！
爱吃肉喝酒的人有福了
赵大饼爱烘焙优质美食领域创作者
宁夏农村酒席豪华到什么程度，外地人看完都感慨：自愧不如
我做焙烤（Baking）技术顾问总结下来的 能够成为价值品牌的加工之路：【节选/片段】
首发|中国糕饼工艺资深名匠杜德春
一个加工食品企业的成功，一定是做减法，而不是做加法～～即 “聚焦打磨极致”：锁定“少精特”；“精工细作”、“颠覆创新”、做到100%品质后、还有研发团队骨干再研究产品品质101%的完美品质。
做大、做强、做优，在中国，只是一种口号，而不是一种可持续发展或者能够成为百年品牌或几代人秉承的匠企；所以、说做大做强做优的企业或人，都是“骗子”！
仅以杜老师担任技术顾问或技术总监的九家焙烤食品品牌，一览众山小。
金元麻油混糖饼：鄂尔多斯/内蒙
锁定鄂尔多斯地区的胡麻油混糖饼，成为一时地方传统品牌。
老苗月饼：青铜峡市
锁定宁夏清真味道与文化，锁定宁夏味道的酥皮翻毛月饼。
英记手记：澳门
锁定澳门赌城的手记礼拌糕饼，做足以人为本的礼尚往来信糕。
敬义泰清真饼：银川
敬义泰的馍、饼，赋予回族之乡人民以麦为炊；以馍饼为天的图腾涅槃情怀价值文化品牌。
蹦蹦猴馍片：五原县/内蒙
河套的水与河套面粉，赋予馍片馍干馍酥一种记忆悠长的河套味道。
好利来蛋糕：华北/北京
罗红不仅拍摄非洲的伊甸园，他的蛋糕文字复兴，是把黑天鹅蛋糕变成婚礼的痛点与艺术，毕加索的蛋糕，而其不仅仅是“一直不用反式脂肪酸”的洋垃圾假奶油以次充好。
秋林列巴：哈尔滨
秉承的是100年前、俄国修东北铁路的伊万诺夫的酒花酸列巴，别看又黑又大又酸又干的大面包（列巴），味道就是这个味道，100多年里，从未改变。
肯德基与麦当劳的汉堡味道，至少在100的多年里，从未改变过—不管是非洲亚洲欧洲的肯德基麦当劳；或北美洲大洋洲南美洲的肯德基麦当劳。
稻香村糕饼：苏州
秦汉唐宋元明清的糕饼味道，也就这个主了！
新家园酥馍：呼和浩特
一麦一奶（伊利牛奶）、一酥一馍、一饕一餮。单单一个24个口味的馍片，同类产品、全国占有率82%；美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、欧盟唯一免检产品。
其10多台丹麦流水线，24小时在诉说马克思的生产力与生产关系的加工哲学。
杜德春：焙烤食品工艺首席工程师博士。#聚焦打磨极致产品品质#做小做精做特做专做新#鲁班大工精耕细作可持续研发团队
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赵大饼爱烘焙优质美食领域创作者宁夏小伙上山捉蝎子，竟意外发现4瓶茅台，行家：娶媳妇钱有了
#西点# 西点烘焙考核成果展，同学们充分展示了熟练的基本功技艺，呈现出一个个能拿得出手的优秀作品就是对自己学习成果的最大肯定了！
杜老师问鼎西北指导焙烤工艺之宁夏饕餮【问鼎宁夏之二】
关键词：敬义泰、老苗月饼、方圆清真食品、沙湖月馒头/馍【清真】
沙龙：清真老面、清真馍/饼、馓子、油馍馍、锅盔、伊斯兰｀回族之乡
清真地：吴忠、同心、韦州镇、银南部
杜老师从1998年被邀请宁夏，至今涉足宁夏全境，包括同心县下面的韦州镇；饕餮清真、洞悉老面发酵，溯源回族之乡。
