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重庆好吃地道的美食有哪些(重庆好吃地道的美食有哪些呢)

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重庆——一座有故事的城市:美景,美食,美人,是重庆的三大名片,正宗始祖火锅麻辣鲜香,特色轻轨电车穿楼而过……

重庆,一座诗意的城市,对此大家是深信不疑的。那些藏在诗歌中的重庆美景,就是如画中那样贴切。

重庆,灯火阑珊,看一眼,山城的夜便璀璨了我,所有的形容显得多余,南山之上,兴奋的风哑然失语,在南滨路,在一棵树观景台,在望龙门的过江索道,在住宿的映月楼上,山城这错落有致,灿烂辉煌的夜景,这地上的银河,把我深深淹没。

面对火树银花,我把自己变成一条鱼,潜入长江,嘉陵江,把“巴”字寻找,把历史深处的一灯烟火寻找。就像那几只游船,深入山城美丽的内核,解读几千年来的涛声,解读大夏国的烟雨以及陪都的风云。

浸泡在重庆的夜色中,南山的鸟啼,滴落在鲜艳的霓虹里,溅出满天的星斗,朴素迷离。

这里有年轻英俊的“猎户”,那边是聪明美丽的“仙后”;火星在电视塔上闪着红光,金星把广场照得亮如白昼······

是谁用他神奇的双手,安排了这完美的地上宇宙?山城的灯火通宵不灭,哪怕这冬夜里风紧云厚。夜色笼罩着枇杷山头,心儿和树叶一起颤抖;我们不也是地上的星座吗——

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我是“织女”,你是“牵牛”。

重庆,我来过,不敢言轻,不敢语重,只些许儿故事,点点滴滴。

朝天门,南山,嘉陵江长江的融汇,解放碑吗?富人以富人的情怀煨熟日子,穷人以穷人的心智感染春天。

洪崖洞的拥挤,又将些许远道而来的缤纷坦诚于梦。

外地来客好吃狗,

为寻美食享口福;

重庆火锅成首选,

麻辣鲜香都定格。

重庆成了旅游地后,重庆火锅也随之扬名全国,慕名而来者,就是等候数小时才上桌,也心甘情愿不心烦。重庆火锅因旅游之势而大发,火锅店遍地开花,走到哪都见火锅店:什么洞子火锅、桥头火锅、珮姐火锅、周师兄火锅、刘一手火锅……,五花八门店名,都是冠着名头有经传的,至于哪家正宗?偶吃火锅的人说不清,常吃火锅的人也说不准;火锅店太多,没有一一品尝过,断言就太早。

不过也有吃出经验的,说是别看名头如何,味才是地道;无名头品牌的,味更讲究,并不在气派。都说酒香不怕巷子深,所以,外地来的客也流传了专拣小巷背街不起眼的小家店落座,认为更接地气。至于正宗什么味?谁也说不清楚,只要入味上口就心满意足。但我总认为,第一食材要新鲜,第二店堂要干净卫生,第三才是味正;不在店大店小,味都一样可调出。

虽为本土人,实际却少进火锅店,偶尔吃一回,也未必会专挑排队等候的店,认为正宗;只要能马上入座就行,也品不出高下感觉不出味不对,照样吃的津津有味。所以不是美食家,也比不过外来客,成不了好吃狗。这大概就是久居不知奇,身在福中不知福吧?

今路过后堡,意外发现一破败简陋一房,房前一堆人,不知何事聚一起?走近才发现,原是候食人;再打量这幢房,没招牌,高墙上用红笔随意写着潦草字,才知是个火锅店;还未到晚餐时,就己等着这些食客了,应该是慕名前来的吧?难道这店就是正宗火锅味?

#十堰头条# 十堰吃一碗相对正宗的豌杂面,还得来这里!

早上七点半出门,沿百二河道步行半个小时,沿途欣赏美景,一路溜到了六堰山,只为这一口地道的重庆美食豌杂面。

因为职业的原因,从不懒床的我趁着家里人还在酣睡,悄悄的穿戴洗漱一番偷摸出门。室外的温度还是有点低,冻的耳朵有点疼,周末的原因路上行人不多,狗市场的小摊贩已经在布置展台了。

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来的还算早,没有人排队,几分钟就把面端上了桌。这家面馆在市区有不少分店,吃了几家还是这家做的相对正宗,虽然针对十堰人做出了改良。年前在他们华悦城分店点了一碗豌杂面,面煮的平淡无奇,料加的寡淡无味,吃到最后竟然有一根花白头发。喊来店员,收银小姐姐和煮面阿姨两个人为是不是头发、是谁的头发争论不休。小姐姐极力要求阿姨搁置争议,先给我重做一碗。我说我吃饱了,不需要重做,也没要求退钱,走人。

趁着发头条的间隙,吃完这碗面,很满足的擦干净嘴吧,惬意的打个饱嗝,顺路去市场买点小菜,给睡懒觉的几个家伙带点早餐,作为家庭煮夫的一天就要精彩开始啦!

#十堰# #我要上 头条#