本文目录一览：
- 1、淮山饼做法
- 2、山药饼的做法
- 3、春季美味的山药饼秘制做法是什么?
- 4、淮山米饼的制作方法窍门
- 5、炸山药饼的制作方法
- 6、山药小饼的家常做法大全
淮山饼做法
芝麻、花生炒香。花生去衣用料理机打碎 将芝麻、花生碎、白糖拌均匀做馅。淮山削皮切段 放电压力锅蒸熟。淮山压成泥 面粉加入淮山泥中和均匀。
首先，我们准备一下食材，准备一个大点的盆子，加入适量的清水和少许白醋，山药两根，切成段，削净外皮以后，放入盆中浸泡，与空气隔离，削皮时要带上手套，以免皮肤过敏，白醋能防止山药氧化变黑。
山药，也叫淮山，除了直接蒸着吃、炒着吃外，也可以做成小吃，比如做成山药饼。山药半根，洗净去皮，切成小块。山药块用蒸锅蒸熟，压成泥。山药泥中加入白糖及面粉。
准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。淮山去皮、洗净、切片。放入锅中、隔水蒸熟。蒸熟的淮山用小勺压成泥。淮山泥加入糯米与玉米粉混合，和成稍软的粉团。黑芝麻粉加入糖桂花、熟猪油，调和成馅料。
山药饼的做法
做法山药蒸熟压成泥，打入鸡蛋搅拌均匀，加入酵母拌匀，筛入低筋面粉搅拌成絮状，揉成光滑面团。面团搓成长条状，切成的等份的小剂子，揉圆按压成饼状，将蓝莓轻轻按压在饼上。
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准备好食材：面粉500克，山药一根，白砂糖25克，适量的纯牛奶，两个鸡蛋。
山药洗净削皮，切小段，蒸15分钟左右，用筷子可以轻松插透就可以。用勺子碾成泥，磕入鸡蛋，放入糖，搅拌均匀。加入牛奶和酵母粉，搅拌均匀。加入面粉，揉至表面光滑。盖上盖子，松弛10分钟。
配料油适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 泰式甜辣酱适量 清淡口味 炸工艺 一小时耗时 普通难度 土豆山药饼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 土豆、山药上锅蒸熟。请点击输入图片描述 2 趁热捣碎成泥。
山药饼好吃又简单的做法步骤如下：材料准备：山药1根、面粉200克、鸡蛋1个、牛奶50克、酵母粉3克。
春季美味的山药饼秘制做法是什么?
1、烤制山药饼。烤制山药饼可以用平底锅，也可以用烤箱。平底锅小火预热后，国内刷一层油，将饼放在平底锅上油煎只两面金黄后后，就可以食用了。
2、切山药 把准备的1—2根山药戴手套去皮，洗干净切成小段装盘，这一步要注意的就是，山药的黏液可以让人皮肤过敏，所以最好戴上手套，防止过敏。蒸山药 锅中添水大火烧开，把山药放入蒸笼蒸15分钟把山药蒸熟。
3、简单好吃的山药饼做法如下：把铁棍山药蒸熟去皮。把蒸熟去皮的山药，用勺子压碎，成山药泥状，然后打入鸡蛋。加入适量的面粉，把酵母粉加水稀释倒入盆中，一起揉成面团。
4、山药洗净削皮，切小段，蒸15分钟左右，用筷子可以轻松插透就可以。用勺子碾成泥，磕入鸡蛋，放入糖，搅拌均匀。加入牛奶和酵母粉，搅拌均匀。加入面粉，揉至表面光滑。盖上盖子，松弛10分钟。
5、做法：将山药粉与面粉混匀，加水和成面团，用擀面杖擀成面皮，切成面条。素油下锅，烧热，将鸡蛋打下锅内，两面煎黄，加水适量，烧开，下入面条、姜、葱、盐，煮熟即成。
6、做法山药蒸熟压成泥，打入鸡蛋搅拌均匀，加入酵母拌匀，筛入低筋面粉搅拌成絮状，揉成光滑面团。面团搓成长条状，切成的等份的小剂子，揉圆按压成饼状，将蓝莓轻轻按压在饼上。
淮山米饼的制作方法窍门
芝麻、花生炒香。花生去衣用料理机打碎 将芝麻、花生碎、白糖拌均匀做馅。淮山削皮切段 放电压力锅蒸熟。淮山压成泥 面粉加入淮山泥中和均匀。
先把洗干净的山药放入锅中大火蒸三十分钟，把山药蒸熟。时间到时拿出蒸熟的山药，摆在冷水中冷却下，再用刨刀刨去外皮，然后放入食品袋中，先用擀面杖先敲碎，再碾成山药泥。
淮山米饼做法步骤：【准备原料】：淮山药180克，米粉60克，鸡蛋1个，黑芝麻15克，白砂糖8克，纯牛奶45ml。
做法：芝麻、花生炒香。花生去衣用料理机打碎，将芝麻、花生碎、白糖拌均匀做馅。淮山削皮切段，放电压力锅蒸熟后压成泥。面粉加入淮山泥中和均匀。
准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。淮山去皮、洗净、切片。放入锅中、隔水蒸熟。蒸熟的淮山用小勺压成泥。淮山泥加入糯米与玉米粉混合，和成稍软的粉团。黑芝麻粉加入糖桂花、熟猪油，调和成馅料。
炸山药饼的制作方法
简单好吃的山药饼做法如下：把铁棍山药蒸熟去皮。把蒸熟去皮的山药，用勺子压碎，成山药泥状，然后打入鸡蛋。加入适量的面粉，把酵母粉加水稀释倒入盆中，一起揉成面团。
将山药泥及面粉揉成面团，期间需要不断添加面粉，直接面团不粘手为止。揉好的面团捏成饼状。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 平底锅下油，下山药饼小火煎。
山药饼做法步骤：步骤 山药洗净削皮。山药削皮后或者切开处以与空气接触后会变成紫黑色，这是由山药中薯所含的一种酶所导致的，所以削皮以后，将山药放入水中，倒入一点白醋可以防止山药变色。
制作方法可以分为五个步骤，第一步准备食材，第二步制作山药泥，第三步制作山药面团，第四步制作山药饼，第五步烤制山药饼。准备食材。
山药小饼的家常做法大全
1、首先，将山药饼切成小块，放在锅中炒熟，加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜和辣椒粉等调料，翻炒均匀即可。这是一种简单易做又美味可口的家常吃法，适合于任何时候食用，特别是下饭菜。
2、详细做法： 铁棍山药上锅蒸熟，压成细腻的泥。 加入奶粉、面粉、淀粉和糖揉成团。 用擀面杖擀薄，用模具压出圆形，再用吸管压在中间压出几个小洞，做出纽扣的形状。
3、山药120g、红枣55g、低筋面粉35g、适量黑芝麻 制作方法： 山药蒸熟压成泥，红枣蒸熟或者煮熟，去皮去核加适量温水压成泥。 山药泥倒入面粉搅拌均匀揉成面团。 手上抹点油取适量面团，搓圆压扁放入红枣泥，收口压成小饼。
4、山药半根，洗净去皮，切成小块。山药块用蒸锅蒸熟，压成泥。山药泥中加入白糖及面粉。（面粉少量多次地加，图为第一次加，后面揉面的过程中反复添加过面粉。
5、宝宝山药小饼 食材：山药、面粉、奶粉、酵母、糖(可省略) 做法： 山药去皮切块蒸熟，放入搅拌机打成泥，取120g，加面粉175g、奶粉10g、酵母2g、糖20g揉成不粘手的面团。
6、知道小有建树答主 回答量：1936 采纳率：87% 帮助的人：2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 山药豆沙饼 食材准备：铁棍山药200g、普通面粉200g、牛奶或者配方奶65g、酵母2g、豆沙馅210g。