用蛋糕做的美食怎么做好吃(用蛋糕做的美食怎么做好吃又简单)_美食资讯

用蛋糕做的美食怎么做好吃

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[太阳]肉松香葱磅蛋糕就这么简单！

今天中午做了个肉松香葱蛋糕，本来只想简简单单的搅拌一下就烤，比较省事。可是鸡蛋打到盆里后，我又想着还是随便打发一下蛋白吧，两个蛋黄，一个完整的捞起来，另外一个不小心弄破了，这时要想把蛋白成功打发就很难了，于是只打发到大片的羽毛状就停了，其它材料一起搅一搅，震出气泡，烤箱预热190度25分钟，奇香无比，非常成功！[耶]

以前做的磅蛋糕，没有打发的过程，口感偏硬，今天只是随便打发了一下，有戚风的口感，看来要想好吃还是不能嫌麻烦的

食材如下

面粉130克、白糖30克、无铝泡打粉4克

纯牛奶30g(根据面糊的稀稠程度决定用量)、玉米油30g(代替黄油更健康）、小葱适量、肉松适量(肉松分两份，一份搅到面糊里，一份洒在表面)，喜欢的小伙伴们做起来吧！[耶]

祝你成功

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