本文目录一览：
- 1、用黑凉粉做珍珠奶茶冻可以?
- 2、冰冻奶茶的做法
- 3、奶茶冻怎么做
- 4、夏日限定!奶茶冻可可蛋糕胖胖杯!
- 5、奶茶冻的做法
用黑凉粉做珍珠奶茶冻可以?
1、做好的珍珠煮熟就可以吃了，吃不完的可以冰箱冷冻保存，吃的时候煮熟就可以了。把木薯粉、黑凉粉粉、白糖放在一个和面盆中。把木薯粉、黑凉粉粉、白糖搅拌均匀后用开水搅拌至没有干粉。
2、红茶水倒进珍珠。第二步倒进热奶。最终淋入焦糖酱。趁热喝一口，好好喝呀。真的太好吃了，绿茶不必煮很久，最大5min，否则有苦涩味。里边的辅材依照个人喜好来放，能放椰肉、黑凉粉、茶冻，口味很耐思。
3、取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。
4、奶茶里面黑色的像果冻是黑凉粉。黑凉粉，选用大自然草本植物仙草（凉粉草）以先进工艺提炼取液精制而成，具有仙草固有香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。
5、果冻奶茶怎么做？锅中放入糖和茶叶一起翻炒，倒入牛奶，捞出茶叶，另起锅把准备凉粉倒入。
6、今天的奶茶我们不放珍珠，放了黑凉粉，夏天里最适合啦。
冰冻奶茶的做法
冰冻奶茶的做法 准备 ：先将茶杯温热，确认水的分量下面以1杯为例 做法：将大约100ml的`新鲜水注入单柄锅里(茶杯5分满)、用强火加热至沸腾。煮沸后继续加热，再放入约4g的茶叶。然后持续加热1~2分钟。
珍珠奶茶冻 做法：牛奶400毫升、白糖20克、红茶包4个、吉利丁片15克、珍珠适量。牛奶+白糖+红茶包煮3分钟再焖一会，捞出茶包，加入用清水泡软的吉利丁片搅拌融化，奶茶液倒入保鲜盒晾凉后送入冰箱冷藏至凝固。
做奶茶的配方如下：茶叶和水的比例为1：10。水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶，加入，周围起一圈小气泡即可关火。加蜂蜜或糖搅拌，过滤。
组装：用勺子舀出冷冻奶茶片，然后加入珍珠和糖水。
做法： 先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。 将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
自制咖啡冻鲜奶茶的做法：利用咖啡机或即溶咖啡粉泡出250ml的咖啡。(建议泡得比平常习惯的口味再浓一些)。趁热加入砂糖拌匀溶解。再加入吉利丁粉快速拌溶。
奶茶冻怎么做
食材：奶茶1包、牛奶1袋、炼奶适量、冰块适量。取一小锅倒入牛奶，再根据个人口味倒入适量炼奶，开中火并用勺子慢慢将炼奶与牛奶混合均匀。
大家有没有自己煮过奶茶呀，奶茶不光是喝的，还能做出很多美食哦，今天做奶茶冻雪媚娘。 材料： 自制奶茶：红茶叶约8克、水20克、牛奶200克、红糖15克(全用牛奶也行，白糖也行)。
奶茶冻雪媚娘 材料： 自制奶茶：红茶叶约8克、水20克、牛奶200克、红糖15克(全用牛奶也行，白糖也行)。 雪媚娘皮：水磨糯米粉60克、玉米淀粉20克、自制奶茶105克、黄油10克。
果冻奶茶怎么做？锅中放入糖和茶叶一起翻炒，倒入牛奶，捞出茶叶，另起锅把准备凉粉倒入。
步骤1 白凉粉50克先用冷水150毫升化开成糊状。再煮500毫升开水，加入少许冰糖，1勺可可粉，搅拌溶解后，倒入一半的白凉粉糊，继续煮至完全溶解，倒进容器里放凉至室温，凝固，设成小块。
夏日限定!奶茶冻可可蛋糕胖胖杯!
1、珍珠奶茶冻 做法：牛奶400毫升、白糖20克、红茶包4个、吉利丁片15克、珍珠适量。牛奶+白糖+红茶包煮3分钟再焖一会，捞出茶包，加入用清水泡软的吉利丁片搅拌融化，奶茶液倒入保鲜盒晾凉后送入冰箱冷藏至凝固。
2、开水糖水：将50克红糖放入200克水中煮至凉，将珍珠放入杯之中！吃什么就吃什么 步骤10 组装：用勺子舀出冷冻奶茶片，然后加入珍珠和糖水。
3、雪媚娘皮材料混合，搅拌封保鲜膜戳点小眼蒸15分钟，趁热加入黄油，搅拌后揉至吸收，打发淡奶油，分成6等份，准备手粉和8cm小碗。
4、有些人认为奶茶冷冻后再喝更爽口。但冷冻时间不宜太短，一般8小时以上。冷冻温度也不宜太低，零度至-4℃之间，冷后茶香更好。器具要干净，要密封好哦，不然可能会拉肚子。
5、好像所有的糕点都是有魔力的，每每路过蛋糕店就鬼使神差的停下来，买上它几块，或是坐下来美美的吃上一块蛋糕，喝上一杯咖啡、奶茶。真是能美上一整天啊！ 奶茶掺和着牛奶或羊奶的茶，是蒙古族同胞敬客最重要的饮料。
6、快乐柠檬 奶茶偏甜，主要是配料超好吃，奥利奥小芋圆是经典。还有海盐芝士奶盖偏咸口，中和了奶盖的甜，偶尔喝一次还不错。之前出过一个新品紫薯哞哞茶，那个紫薯的味道怪怪的，口感是那种干干的细粉。
奶茶冻的做法
1、做法： 奶茶冻：红茶洗净后加水煮浓一点，过滤后趁热加入用凉水泡软的吉利丁片、奶粉和红糖，搅拌均匀后装入小点的容器，冷藏2小时以上，定型后切成9小块。
2、食材：奶茶1包、牛奶1袋、炼奶适量、冰块适量。取一小锅倒入牛奶，再根据个人口味倒入适量炼奶，开中火并用勺子慢慢将炼奶与牛奶混合均匀。
3、用料：蔓越莓汁150g、吉利丁片半片、红茶5g、牛奶200g。做法：（1）吉利丁半片放水中泡软备用。（2）蔓越莓汁150g倒入容器。（3）微波炉加热1分钟。（4）加入吉利丁片，搅拌完全融化，放入冰箱冷藏1小时即可。