#冬日生活打卡季# 冬天的萝卜又脆又甜特别的好吃。今天分享萝卜不一样的吃法,往萝卜丝里面打入一个鸡蛋,简单搅一搅。出锅竟然这么好吃。即可以早餐也当主食。1.首先准备一根洗干净的白萝卜。刮去白萝卜的外皮。然后用擦丝器把它擦成细丝。刀工好的朋友也可以直接切成细丝。
2.然后把切好的萝卜丝放入开水中焯水三分钟。这样能够去除萝卜中的辛辣味,也能缩短后面煎至时间。把焯过水的萝卜捞出来。稍微放凉以后,我们把他拽干水份。放入另一个大碗中。
3.再往萝卜丝里面打入一个鸡蛋。加入一勺的虾米。一勺葱花。加入一大勺食盐。适量的胡椒粉。再加入3小勺玉米淀粉,加入淀粉能够实时才更加的粘连。并少量多次的加入面粉。
4.然后用筷子把所有食材搅拌均匀。最后搅拌成像这样的面糊就可以了。然后取小块面糊,整理成一个小饼。
5.准备电饼铛或者平底锅。上面刷上一层食用油。把做好的面糊一个一个的放上去。稍微整理一下。开大火来烙。把一面烙至微微金黄后,我们给他翻一个面。中间来回多翻几次面。大概十分钟左右,小饼就烙好了。然后把它盛入盘中美食即成。这样做出来的饼带有萝卜的香甜。虾米鸡蛋的营养。用来当主食,当早餐都是非常不错的。喜欢的朋友可以收藏起来做一做。#天津美食记录# #我要上 头条#
香蕉蛋黄溶豆|入口即化|成功的秘?决
用料 ?
蛋黄3个低段数幼儿奶粉(1.2段均可)20克玉米淀粉5克香蕉泥(可换成其他厚度跟这等量的果泥)20克
香蕉蛋黄溶豆|入口即化|成功的秘?决的做法 ?
香蕉用料理棒打了一下。这一步可以要加香蕉泥的时候再处理,为了拍照所以提前准备好了有点氧化颜色变深了。
用的可生食蛋黄,所以不腥气。直接打发蛋黄,打到这种程度的时候过筛香蕉泥加入。
加入香蕉泥之后继续打发出勾起的纹路消失的很慢可以画出8来即可筛入玉米淀粉和低段数的婴幼儿奶粉,继续用打蛋器低速打匀。
装入裱花袋剪一个小口比牙签大一圈的口就行。
在挤之前阔以打开烤箱来预热啦100度。挤好就可以直接入炉啦。烘烤温度根据自己烤箱来95-100都阔以,时间是30分钟。中途不要开烤箱门。我的是风平二合一同时烤了两盘用时30分钟。有油布用油布啊。没有油布用油纸。
出炉啦。这个熟透的话就是自动从油布上脱落啦!这个凉起来很快。所以凉完请立即密封好呀要不然很容易受潮。
为了方便食用,装小袋最方便啦。如果宝宝小就少装一点,宝宝月龄大又爱吃的话阔以多装一点。自己做主o