赣州探店山珍体验馆，品尝到美味的菌菇。
于都有不少农民通过发展种养殖业发家致富，其中一个通过种植菌菇还成了当地致富带头人。这个老板和猪猪也是有些渊源，原来老板早期就在佛山挖到第1桶金，一直在顺德做生意，2014年才回家乡从事种植，现在是产销一条龙，而且还走上终端，开餐馆直面顾客。
近百亩的种植基地，还有加工厂，在加工厂前面开设餐厅，餐厅也是一个山珍体验馆，让顾客品尝到美味的菌菇，又能随时收集到意见建议。以各式养生汤、菌菇一锅鲜、山珍菌菇宴为特色，食用菌中有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素。菌菇一锅鲜内有10几种菌菇，要提前预订，这次没吃上。
餐厅装饰简单，中间是摆满圆桌，墙的两侧是摆满各种生产包装好的菌菇和制品，又变身为产品陈列室，可以直接买回去当手信哦。
推 荐：
灵芝松茸饭： 颜色多样，饭上面铺满了菇，搅拌后食用。可以有效增强人体免疫 力，补中益气，促进睡眠，改 善肠道。
山珍猪肚鸡汤 ：上桌就很诱人，料多颜色好看，基地养殖生态农家走地鸡，肉质鲜香，搭配种植的仿野生菌菇一起食用，汤香浓郁，鸡嫩滑；
爽滑滑菇： 滑菇是一种低热量、低脂肪的保 健食品，每100g含有粗蛋白35g，高于香菇和平菇，鲜滑菇口感ji jia，具有滑、鲜、嫩、脆的特点，菌盖表面所分泌的粘多糖，更具有较高的药 用价值。
清爽扇耳菌 ：扇耳菌是菌类的一种，说是蘑菇的表qin，哈哈，咬起来爽脆的；
