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于都手工美食在哪里做好吃(于都手工美食在哪里做好吃的)

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赣州探店山珍体验馆,品尝到美味的菌菇。

于都有不少农民通过发展种养殖业发家致富,其中一个通过种植菌菇还成了当地致富带头人。这个老板和猪猪也是有些渊源,原来老板早期就在佛山挖到第1桶金,一直在顺德做生意,2014年才回家乡从事种植,现在是产销一条龙,而且还走上终端,开餐馆直面顾客。

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近百亩的种植基地,还有加工厂,在加工厂前面开设餐厅,餐厅也是一个山珍体验馆,让顾客品尝到美味的菌菇,又能随时收集到意见建议。以各式养生汤、菌菇一锅鲜、山珍菌菇宴为特色,食用菌中有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素。菌菇一锅鲜内有10几种菌菇,要提前预订,这次没吃上。

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餐厅装饰简单,中间是摆满圆桌,墙的两侧是摆满各种生产包装好的菌菇和制品,又变身为产品陈列室,可以直接买回去当手信哦。

推 荐:

灵芝松茸饭: 颜色多样,饭上面铺满了菇,搅拌后食用。可以有效增强人体免疫 力,补中益气,促进睡眠,改 善肠道。

山珍猪肚鸡汤 :上桌就很诱人,料多颜色好看,基地养殖生态农家走地鸡,肉质鲜香,搭配种植的仿野生菌菇一起食用,汤香浓郁,鸡嫩滑;

爽滑滑菇: 滑菇是一种低热量、低脂肪的保 健食品,每100g含有粗蛋白35g,高于香菇和平菇,鲜滑菇口感ji jia,具有滑、鲜、嫩、脆的特点,菌盖表面所分泌的粘多糖,更具有较高的药 用价值。

清爽扇耳菌 :扇耳菌是菌类的一种,说是蘑菇的表qin,哈哈,咬起来爽脆的;