一大早，东边的朝阳已经徐徐升起了，今天又是晴好的一天，不过早晨还是非常冷的，就是阳光下，冷气也随风飘扬。我就在家里待着，忙年。婆婆和娘年纪大了，她们过年蒸不了馒头，又嫌买的馒头不好吃，昨天我蒸好了婆家的花饽饽，今天准备给娘也蒸一锅花饽饽。
二十八，把面发。我发面不用加水，只用白面、牛奶、鸡蛋、白糖加酵母，纯天然食材，手工制作，胶东花饽饽里还要加猪油，我没有猪油，加了点花生油，我蒸的花饽饽是有秘方的，过年了，把花饽饽做得精致一点，看着就有食欲。寓意还不错，石榴寓意多子多福，桃子寓意是福寿安康，葫芦寓意是福禄双全。
小时候物质匮乏，走亲戚没什么好礼物，蒸锅馒头就走好几家，现在生活条件好了，人们什么都不缺了，我反而觉得人与人之间缺少了真情，我用真情制作好花饽饽，送给婆婆和娘好过年。
囤大米囤油囤蔬菜？建议不如多囤点大列巴！
这几天俄罗斯国家馆都被网友“搬空“了，吓得我赶紧在网上囤了一点大列巴。只用牛奶和面粉来制作的俄罗斯大列巴，从疫情之后一直很红，因为它自身有很多的优点，一是饱腹感超强，二是保存时间够长，三是一个大列巴只用到了牛奶和面粉，没有其它添加的大列巴吃起来奶香浓郁，也符合营养又美味。
大列巴原本是俄罗斯人作囤粮之用，所以在俄罗斯的大列巴是又重又大，一个大列巴可以放三个月不坏。 从俄罗斯来到中国后的大列巴来到了东北和新疆两个地方，尤其是来到新疆的大列巴经过改良之后，加入了很多的新疆特色，在原有的基础上本来只用牛奶和面粉的大列巴塞满了果仁，好像不要钱一样，因为全程不加水，只用了牛奶，所以大列巴比起面包店里的面包要硬核得多，拿在手上特别沉，用手按压它的表面也不像面包店里的面包，可以轻易按压下去。 一块大列巴只要切上一两片，配上牛奶就能充满饱腹感，吃多少都没有负担。
并且加了果仁的大列巴营养更丰富，口感更符合国人口味，我自己也是非常喜欢的。
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