7个月宝宝处于生长发育的阶段，需要摄入充足的营养物质以促进身体和智力的发展。早餐是中重要的一餐，为宝宝提供了所需的能量和养分。但是，宝宝的胃口和口味都十分敏感，需要注意饮食的多样性和营养均衡性。那么，7个月宝宝早餐应该吃什么呢？下面来看看几种适合7个月宝宝的早餐食谱。
粥是早餐的不二之选，因为它容易消化吸收，而且可以添加各种蔬菜和蛋白质食材，让宝宝得到多种营养。建议使用糯米、小米、玉米、薏仁等杂粮煮粥，再加入蔬菜和鸡肉、鸭肉、鱼、虾等蛋白质食材。如果宝宝有便秘的情况，可以适当加入红枣、桂圆等滋补食材，促进宝宝的肠道蠕动。
2. 煮鸡蛋
鸡蛋是宝宝早餐的营养佳品，富含蛋白质、维生素和矿物质。可以将鸡蛋煮熟后去壳，切成小块或者压成泥状，搭配面包或者饼干一起食用。不过，要注意不要给宝宝吃生鸡蛋，因为生鸡蛋中可能存在细菌，容易引起食物中毒。
3. 水果泥
水果是宝宝早餐的另一种营养丰富的选择。可以将苹果、香蕉、梨、草莓等水果切成小块，放入搅拌机中打成泥状，再加入适量的牛奶或者酸奶调味。水果泥可以搭配面包或者饼干一起食用，也可以单独作为早餐。
4. 奶粉
奶粉是宝宝成长所需的营养物质之一，可以作为早餐的主食之一。建议选择添加了多种维生素和矿物质的婴幼儿配方奶粉，按照说明书的比例冲泡后喂给宝宝。如果宝宝已经开始添加辅食，可以适当加入米粉、麦片等杂粮粉末，增加宝宝的饱腹感。
5. 面包
面包是早餐的常见食品之一，也适合7个月宝宝食用。可以选择全麦面包或者黑麦面包，切成小块或者压成泥状，搭配鸡蛋、水果泥或者奶粉一起食用。不过，要注意不要给宝宝吃过多的面包，以免引起宝宝肥胖的问题。
总之，在给7个月宝宝准备早餐时，需要注意饮食的多样性和营养均衡性。建议根据宝宝的口感和胃口，选择适合宝宝的食材和烹饪方法。同时，也要注意食品的安全卫生，以保证宝宝的健康成长。